Riso Arborio 1000g - Vivio

Il riso Arborio è una varietà italiana di riso, che è il componente principale del risotto. L'Italia è il più grande produttore di riso in Europa. Ogni anno, vengono raccolte fino a 1,5 milioni di tonnellate, anche se questo rappresenta solo l'1% di quanto raccolto dagli agricoltori in India. Il vantaggio del riso italiano è che l'intero processo di crescita, raccolta e lavorazione è soggetto a rigorosi standard europei. Con il riso importato, ad esempio, non sappiamo quali prodotti chimici siano stati utilizzati durante la sua coltivazione. Il piatto italiano più famoso con il riso Arborio è il risotto, un piatto caratteristico del nord Italia. Il riso Arborio può anche essere un componente dei dessert di riso dolce a base di latte o riso. Puoi anche sperare di trovare verdure. L'Arborio, dopo la cottura, è leggermente appiccicoso (grazie all'amilopectina), umido, ed è perfetto per preparare ripieni, dessert e, soprattutto, è il migliore.