La proteina di pisello si ottiene dai piselli dorati o gialli attraverso processi secchi e liquidi. Nella fase di essiccazione, il guscio del pisello viene rimosso meccanicamente e macinato. Successivamente, la farina di pisello viene recuperata e, grazie alle proprietà di solubilità in acqua, le proteine vengono separate tramite centrifugazione e raccolte.
Il prodotto finale della proteina di pisello è una polvere beige dal sapore puro.
La proteina di piselli viene ottenuta attraverso processi di essiccazione e liquidi da piselli dorati o gialli. Nella fase di essiccazione, il guscio ...
La proteina di pisello è utilizzata in molti prodotti vegetariani e vegani, così come nella nutrizione sportiva. Può essere impiegata in prodotti come...
La proteina dei piselli è ottenuta dal pisello dorato o giallo mediante processi secchi e liquidi. Nella fase secca, il guscio del pisello viene rimos...
Il grado di alimento proteico di patata si ottiene pulendo, cucinando a vapore e sbucciando le patate. Successivamente, l'amido viene estratto utilizz...
La proteina di patate di classe mangime si ottiene attraverso la pulizia, la cottura a vapore e la sbucciatura delle patate. Successivamente, l'amido ...
Il concentrato di proteine di soia (SPC) (60-65% di proteine) è un prodotto purificato ottenuto da farina di soia tostata, decorticata e sgrassata, at...
Il Concentrato di Proteine di Soia (SPC) è un prodotto raffinato ottenuto da farina di soia tostata, decorticata e sgrassata, attraverso la separazion...
Il mangime proteico di patate si ottiene pulendo, cuocendo a vapore e sbucciando le patate. Successivamente, l'amido viene estratto con l'uso di acqua...
La qualità alimentare delle proteine di patate si ottiene pulendo, cucinando a vapore e sbucciando le patate. Successivamente, l'amido viene estratto ...
Il concentrato di proteine di soia (SPC) è un prodotto purificato ottenuto da farina di soia decorticata e sgrassata, tostando e separando i carboidra...
Il Concentrato di Proteine del Siero di Latte 80% (WPC 80) è prodotto da siero di latte dolce attraverso un avanzato processo di ultrafiltrazione a ba...
Il concentrato di proteine del siero di latte istantaneo si ottiene attraverso un processo avanzato di separazione per ultrafiltrazione della lattosio...
CONCENTRATO DI PROTEINE DEL SIERO instant (WPC 80 instant) è ottenuto nel processo avanzato di ultrafiltrazione a bassa temperatura per la separazione...
L'isolato di proteine del siero di latte viene ottenuto attraverso la concentrazione e la purificazione del Concentrato di Proteine del Siero di Latte...
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