Francia, Rochonvillers
Da tre generazioni, l'allevamento BRIER, situato a Rochonvillers, si dedica con passione all'agricoltura e all'allevamento. Da oltre 20 anni, siamo orgogliosi di offrirvi carne di giovani bovini riconosciuta per la sua qualità superiore, la sua tenerezza ineguagliabile e il suo gusto eccezionale. In quanto azienda familiare, ci impegniamo a fornirvi carne di qualità proveniente esclusivamente dal...
Francia, Le Plessis Robinson
Grand Caractère collabora con allevatori appassionati per selezionare le migliori carni di manzo delle razze Black Angus, Hereford, Limousine bio, Aberdeen, Normande, Simmental, Wagyu, ecc. Queste vengono preparate e valorizzate dai suoi macellai esperti nel suo laboratorio tra Parigi e Rungis, nel rispetto della tradizione della macelleria francese. Grand Caractère offre un confezionamento...
Francia, Olonne Sur Mer
... limousine, vitello limousine, maiale francese, agnello, cavallo e pollame di Challans. Il suo menù e i suoi piatti cambiano con il ritmo delle stagioni. Il catering collabora con produttori locali e prepara piatti tradizionali a base di prodotti freschi. Avete la possibilità di scegliere tra diversi pacchi di carne (manzo, vitello, maiale, pollame e misto), buffet (crudités, insalate, taboulé, pâté/rillettes, assortimento di salumi, contorni, diverse carni a scelta e vassoio di formaggi), diversi piatti caldi, grigliate e contorni.

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