Estratto di cocco in polvere Vivio da 250 g

Il latte di cocco si forma dalla polpa di cocco e contiene acidi grassi a catena corta, che hanno un effetto positivo sul corpo umano. Il latte di cocco di Wegane si caratterizza per un colore bianco e una consistenza densa e cremosa. Ha un odore e un sapore caratteristici di cocco. A volte viene confuso con l'acqua di cocco. Nei paesi asiatici, è un ingrediente popolare nella cucina. I più popolari sono, tra gli altri, in Thailandia e India. In Europa, sta guadagnando solo popolarità. Il cocco è ricco di una grande quantità di minerali. Una porzione di 100 g contiene il 46% del fabbisogno giornaliero di manganese e il 13% di fosforo. Il latte contiene anche magnesio, ferro, selenio, vitamina C, niacina, acido folico e vitamine del gruppo B.