Acido caprilico (C8) al 10% derivato dal cocco, a differenza degli acidi grassi a catena lunga, i MCT (trigliceridi a catena media) bypassano completamente il tratto gastrointestinale e vanno direttamente al fegato per la produzione di chetoni. È anche chiamato 'il glucosio dei grassi'. Ci sono undici diversi acidi grassi nel cocco. Quattro di essi sono MCT: acido caproico (C6), acido caprilico (C8), acido caprico (C10) e acido laurico (C12). Il C12 è tecnicamente un MCT, ma il corpo lo elabora come un acido grasso a catena lunga. Durante il digiuno o seguendo una dieta che simula il digiuno, come una dieta a basso contenuto di carboidrati o chetogenica, il corpo diventa catabolico (degradazione) e inizierà naturalmente a creare corpi chetonici nel fegato. Ci sono 3 tipi principali di corpi chetonici. Prima il corpo produrrà Acetoacetato (AcAc), poi lo trasformerà in Betidrossibutirrato (BHB) e quando ci sarà abbastanza BHB, il resto esploderà in Acetone, che espiriamo o uriniamo.
SKU:5430002193038
quale Poliolo:11,5g
Energia:401Kcal, 1678kJ
Grassi totali:38,8g
quali Grassi saturi:20,6g
Carboidrati:18,5g
quali Zucchero:5g*
Proteine:12,8g
Sale:0,1g
Fibra:27,7g
10% Acido caprilico derivato da cocco, a differenza degli acidi grassi a catena lunga, gli MCT bypassano completamente il tratto gastrointestinale e v...
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