Prosciutto di Cebo di Campo 75% Iberico - Con Osso / Disossato / Affettato a Mano
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Prosciutto dall'aspetto allungato, con zampa scura e consumata dai lunghi pascoli in campagna. La sua parte grassa presenta una tonalità perlata e la proporzione di questa nella fetta ci consente di godere di un bouquet morbido e piacevole al palato. Con un tempo minimo di stagionatura di 36 mesi e una selezione accurata di cereali naturali, erba e ghiande nella sua alimentazione, è sempre garanzia di sapore e qualità.
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