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Tartufi - Fabbricante Produttore - Italia

MICOTEC SRL

Italia

Micotec è un'azienda di Gravina in Puglia produttrice di funghi e substrato per funghi cardoncelli (pleurotus eryngil). È situata in un luogo ideale per la coltivazione, ai piedi del Parco Nazionale dell'Alta Murgia. Impiega moderni macchinari che permettono la produzione continua, la vendita di porcini confezionati, funghi freschi, lavorati e le forniture per supermercati. La nostra ditta garantisce qualità e professionalità per ciò che riguarda la coltivazione di funghi, grazie a un processo industriale automatizzato dedicato alla produzione tutto l’anno.

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CAROZZI FORMAGGI SRL

Italia

Carozzi Formaggi si trova a Pasturo. Da più di cinquant’anni ci impegniamo per coniugare le preziose abilità artigiane dei casari con le esigenze dettate dal gusto più moderno. Il risultato è una vasta gamma di formaggi unici, frutto di una solida passione e di alcune felici intuizioni, che negli anni ricevono prestigiosi riconoscimenti. ARTIGIANALITÀ: Custodiamo i metodi di produzione degli antichi casari, adattandoli ai gusti più moderni. GUSTO: Dai sapori più delicati a quelli più decisi, i formaggi Carozzi soddisfano ogni palato. TERRITORIO: La nostra Valsassina è un intreccio di storie, tradizioni ed eccellenze enogastronomiche. Il nostro cavallo di battaglia è senza dubbio il Taleggio DOP, che produciamo anche a latte crudo, seguito a ruota da Gorgonzola DOP, varie formaggelle a crosta lavata e una vasta gamma di prodotti a latte di capra, che completano la nostra selezione, in modo speculare.

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Erborinato al Tartufo

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PODERI MORETTI DI MORETTI FRANCESCO

Italia

PODERI MORETTI, impresa storica d'Italia, naturale trasformazione di un’azienda familiare, è risultato dell’unione delle famiglie Moretti e Occhetti, già presenti nel Roero dal XVII secolo. La coltivazione della terra, ed in particolare la pregiata produzione di vino è sempre stata tradizione familiare, tramandata con fierezza di padre in figlio, nei secoli fino ai nostri giorni. I nostri antenati che, superando avversità, guerre, crisi e carestie con coraggio e tenacia, ci hanno tramandato il rispetto e l’amore per il territorio, nonché la passione che ha sempre orientato il nostro lavoro; ci impegneremo sempre nella ricerca costante della qualità dei nostri vini, nel rispetto della tradizione e con lo sguardo rivolto al futuro, al fine di poter tramettere questi valori alle generazioni che seguiranno. Attualmente l’azienda, con cantina e vigneti nel Comune di Monteu Roero e terreni nei comuni limitrofi di Montaldo Roero, Santo Stefano Roero, Vezza d’Alba e Govone, per un totale di 38 ettari di cui 20 a vigneto, è condotta direttamente da Francesco Moretti, aiutato dai figli Alessandra e Riccardo . L’Azienda Agricola Vitivinicola PODERI MORETTI produce i seguenti pregiati vini: Langhe Nebbiolo D.O.C. Occhetti - Roero Riserva D.O.C.G. Ginis, Pulciano e Benedet - Roero Arneis DOCG Occhetti e San Michele - Barolo, Langhe DOC Montevada e altri. Vini premiati a concorsi enologici internazionali. Incontriamoci al Prowein e al Vinitaly. Seguiteci su www.facebook.com/PoderiMoretti

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MONTEVADA LANGHE D.O.C.

OCCHETTI LANGHE NEBBIOLO D.O.C.

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KING OF TRUFFLES - SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMI S.R.L.

Italia

King of Truffles is a young and dynamic company that avails itself of the most experienced employees and hunters. It has two main areas of excellence: the selection of the best pure and uncontaminated truffles and the safeguard of the territory in which the products are sought after and selected, fully respecting the environment in which it operates. We are talking about the province of Isernia, in the National Park of Abruzzo, Lazio and Molise area, the land that accounts for up to 40% of the total truffle production in Italy. Thirty years of experience, in-depth knowledge of the industry and the product as well as the technical expertise of its specialists, make King of Truffles an established and trusted partner in a refined and highly competent environment and culinary culture. The ultimate goal is excellence. A feature that can be found both in the quality of the selected product, whether fresh or processed, and in the choice of high quality packaging: handcrafted boxes and cases in velvet and satin, bags embossed with genuine nautical rope and special knives for spreading the products with blades manufactured using age-old techniques. In addition, it offers a Customer Courtesy Service which is impeccable in every stage, from the first meeting to customer loyalty over time.

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Pici al tartufo

Miele con tartufo bianco

Burro con tartufo nero

Crema di carciofi e Tartufo nero

Perle di tartufo nero

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LE TRIFOLE TARTUFI - TRUFFLES TRUFFE TRUFAS

Italia

Le Trifole Truffles is an Italian company based in the city of San Marzano Oliveto, near Alba, worldwide known as the Truffles’ Capital. Our company specializes in the production and distribution of fresh and preserved truffles, both white and black. For four generations, our family has been devoted to the search and distribution of fresh truffles that spontaneously grow in the generous territory of the Langhe (Piedmont Region). Vendita di Tartufi Freschi e Prodotti Artigianali al Tartufo Sale of Fresh Truffles and Truffle Specialties Verkauf von frischen Trüffeln und Trüffel-Spezialitäten. Vente de truffes fraîches et des spécialités aux truffes. Venda de trufas frescas e especialidades de trufas Alba Italia Piemonte - Italy Truffles Piedmont

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CIPRIANI TARTUFI

Italia

Passione ed esperienza, passione che la famiglia Cipriani da cinque generazioni tramanda di padre in figlio, esperienza come eredità di una vita dedicata alla ricerca e la raccolta del più prestigioso frutto della terra, il Tartufo. Decenni dedicati alla raccolta e alla fornitura per molte tra le maggiori realtà del settore, poi la decisione di crescere e di estendere il nostro impegno, dedicandoci - direttamente e senza intermediari - alla produzione, trasformazione e vendita dei nostri prodotti. Per questo nasce Cipriani Tartufi. Per portare sulle vostre tavole la genuinità di un prodotto che, privo di manipolazioni, si esalta del suo sapore più autentico, e per offrire agli appassionati un prodotto distintivo per qualità e purezza. Questa la nostra prioritaria ambizione, soddisfare le sempre più esigenti richieste dei nostri clienti. Questa è Cipriani Tartufi, non solo un’azienda, ma piuttosto l’ambizione di creare una realtà che coniughi la qualità dei metodi artigianali con l’innovazione dei processi produttivi e organizzativi più moderni. Possiamo fornire tutte le qualità di tartufi freschi, disidratati e surgelati, oltre al nostro vasto assortimento di prodotti conservati, per i quali utilizziamo esclusivamente ingredienti Italiani, con filiera controllata e certificata. I processi di lavorazione sono naturali e rispettano il giusto tempo nella lavorazione, per ottenere un prodotto che conservi nel tempo le caratteristiche organolettiche originali.
SELEKTIA ITALIA S.R.L.

Italia

Selektia nasce dalla lunga esperienza del suo titolare, Simone Calugi, nella raccolta e commercializzazione del tartufo. Una passione personale tramandata dal padre Renato Calugi, divenuta sinonimo di una produzione di qualità. Il prezioso tubero, raccolto esclusivamente tra le Colline Sanminiatesi, le Balze Volteranee e le Crete Senesi, viene selezionato e lavorato con le tecnologie più innovative per preservarne ed esaltarne le caratteristiche naturali. La stessa passione per la buona tavola si ritrova nelle linee di prodotti ai funghi e gourmet, che testimoniano una selezione accurata delle materie prime per offrire il meglio della tradizione gastronomica toscana.
CASALE1485 SRL

Italia

Casale1485 prende il suo nome dal Casale delle Macchie, un piccolo paese negli altipiani di Colfiorito, in uno degli ecosistemi naturali più suggestivi dell'Umbria. Questa località ha mantenuto intatto il suo fascino nell'arco dei secoli anche grazie alla posizione lontana dalle principali vie di comunicazione, caratteristica che ne fà un luogo di piacevole tranquillità; il Casale si adagia ai piedi di una collina circondato dalla selva mediterranea, detta Macchia. Le prime testimonianze del luogo risalgono al 1485 quando, per incentivare la popolazione dei dintorni ad insediarsi in una zona considerata di confine tra l'Umbria e le Marche, la nobile famiglia locale concesse delle facilitazioni legate all'agricoltura. Da allora gli abitanti di queste zone, grazie alle particolari condizioni climatiche, si sono specializzati nella coltivazione, in primis, delle lenticchie, che a queste altitudini trovano un habitat privilegiato, e successivamente di ceci, cicerchie, roveja, farro, fagioli, orzo. Tali coltivazioni hanno la peculiarità di crescere bene anche in terreni poveri, ed essendo molto resistenti al freddo, forniscono un buon raccolto dove altre colture falliscono. Si tratta, perciò, di prodotti che storicamente non necessitano dei trattamenti chimici moderni. L'attività si è poi estesa alla ricerca dei tartufi neri, bianco e bianchetto sugli altipiani di Colfiorito e nelle zone limitrofe con ottimi risultati che hanno permesso di produrre salse al tartufo pregiate.
TARTUFAIE PRODUZIONE PIANTE TARTUFIGENE

Italia

Siamo specializzati nella vendita di piante da tartufo. Forniamo inoltre consulenza per impianti già esistenti. Acquista le piante da tartufo di Tartufaie. Tartufaie nasce dalla passione di Marco Montanari e Giovanni La Piana per il tartufo e la tartuficoltura, tutto inizia con la realizzazione di una tartufaia sui Colli Berici a cui hanno fatto seguito una serie di tartufaie tra il Verone ed il Vicentino che dopo la loro entrata in produzione hanno regalato ai loro possessori notevoli soddisfazioni. Col tempo l’attività si è ingrandita e l’esperienza acquisita ha permesso di iniziare ad intraprendere il settore della gestione di tartufaie le cui piante non provenivano dai nostri vivai. Il successo ottenuto grazie all’esperienza maturata negli anni ci ha spinto a seguire con maggiore assiduità anche questo ramo della tartuficoltura, che seppur problematico ha dato molte soddisfazioni
TARTUFI & DELIZIE SRL

Italia

La Tartufi & Delizie srl è un'azienda consolidata nella produzione di specialità a base di tartufo. Nata nel 1991 col nome di Antica Basilica e trasformatasi negli anni in Tartufi & Delizie srl con l'ampliamento delle due linee di prodotto conservato “Tartuforo” e “Le Delizie del Duca” destinate ad un mercato in continua espansione e alla ricerca di prodotti d'eccellenza. Tartufi & Delizie srl è in grado di esaudire ogni richiesta del cliente: dalla personalizzazione delle linee di prodotto esistenti alla creazione di nuove a marchio terzi, dalla fornitura di semilavorati per le aziende alimentari alla copertura di prodotto per la GD e GDO.

SER.COM. SNC - I PECCATI DI CIACCO

Italia

Passion for old gastronomic traditions engaged us in the production and fostering of a large variety of gastronomic specialties of our territory. This tasted collection is called "I PECCATI DI CIACCO". From the Langhe territory, known all over the world for its great wines and white truffles, comes a large variety of recipes which are the result of peasant's tradition and of passion for good things. Our products are particulary appreciated by all deliciousness shops in Italy and abroad that have demanding customers who love present a moment of joy tasting specialties prepared according to old recipes.
SASSONE TARTUFI DI SASSONE EGIDIO LUCA

Italia

La Sassone Tartufi è un'azienda giovane e dinamica, nata per passione che ha spinto Egidio Sassone da cercatore di tartufi a diventare punto di riferimento nella sua zona e così poter esportare i preziosi tartufi in tutto il mondo. La Sassone Tartufi è sinonimo di qualità e grande esperienza nella selezione delle materie prime sia fresche che lavorate.

ITALIATARTUFI SRL

Italia

Italia tartufi e' specializzata nel commercio di tartufi freschi, quali: tartufo bianco, tartufo nero pregiato, tartufo bianchetto, tartufo estivo, tartufo moscato. Effettua spedizioni express in tutto il mondo. Inoltre, dispone di un'ampia gamma di prodotti al tartufo e di specialita' gastronomiche 100% italiane.
DEUS TRUFFLE

Italia

Deus truffle è il nuovo brand di "eccellenza italiana". Alti standard qualitativi nella selezione dei tartufi freschi e lavorati destinati alle tavole piu' esigenti e amanti del lusso gastronomico.
KING OF TRUFFLES

Italia

L'azienda KING OF TRUFFLES, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Olio d'oliva. E' presente anche nei settori Alimentari di lusso export, King of Truffles, Tartufi bianchi, e packaging di lusso. Ha sede presso Firenze, Italia.

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DELIZIA AL TARTUFO BIANCO PREGIATO

CARPACCIO DI TARTUFO NERO

PERLE DI TARTUFO NERO

Miele con tartufo bianco

Miele di Acacia con Tartufo nero

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TASTING TRUFFLES S.R.L

Italia

L'azienda TASTING TRUFFLES S.R.L, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Import/Export - Agroalimentari. E' presente anche nei settori salsa al tartufo, tartufi, condimenti al tartufo, e Tartufi bianchi. Ha sede presso Umbertide, Italia.
UGOLINI GOURMET

Italia

L'azienda UGOLINI GOURMET, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Specialità alimentari. E' presente anche nei settori Trasformazione alimentare, tartufi, Confetture bio, salumi kosher, e Trasformazione alimentare. Ha sede presso Riano, Italia.
PATRONE S.R.L

Italia

L'azienda PATRONE S.R.L, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Castagne e marroni. E' presente anche nei settori Funghi, castagne, tartufi, Funghi, e farina di castagne. Ha sede presso Montella, Italia.
APPENNINO FOOD SPA

Italia

L'azienda APPENNINO FOOD SPA, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Tartufi. E' presente anche nei settori Funghi, Verdure, radici e tuberi alimentari, Funghi, e Verdure, radici e tuberi alimentari. Ha sede presso Savigno, Italia.
FOREST FOOD DI TECCHIO VIRNA

Italia

L'azienda FOREST FOOD DI TECCHIO VIRNA, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Funghi. E' presente anche nei settori tartufi. Ha sede presso Sovizzo, Italia.

SAVINI TARTUFI S.R.L.

Italia
ANGELLOZZI EMIDIO

Italia
PIEMONT FUNGO S.N.C. DI PREVIDI DARIO E PREVIDI DANILO

Italia
VALT - FUNGO S.R.L.

Italia

Conserve - Funghi porcini
SALUMIFICIO CORBISIERO

Italia

Inizialmente l'attività era di tipo stagionale, in coincidenza delle feste Pasquali e Natalizie e con un mercato prettamente locale. Si utilizzavano carni fresche e di prima qualità, confezionando il salame con enorme sapienza e attenzione, utilizzando le migliori spezie, le migliori budelle ed essiccandolo con la massima cura in modo che il sapore, gli aromi e la genuinità dello stesso fossero sempre tutelati e garantiti nel tempo e nello spazio. Oggi anche se la produzione è notevolmente aumentata e il mercato divenuto molto ampio e sempre in netta espansione, gli insegnamenti tramandati da generazioni, sono rimasti gli stessi. La trasformazione delle carni avveniva in un piccolo stabile, dove le attenzioni erano rivolte soprattutto verso un prodotto manifatturiero, ovvero, il salame Mugnano. Questo tipo di salume aveva ed ha come particolarità, la selezione delle carni, il tipo di lavorazione e l’utilizzo del “budello crespone”. Dagli anni 60’, con l’inaugurazione del nuovo stabile, si intensifica l’attività produttiva e commerciale, proponendo una diversificazione dei prodotti fino ad arrivare ai giorni nostri, dove assistiamo alla trasformazione di un piccolo stabile in un’industria a passo con i tempi. L’attività produttiva e commerciale vede la sua attuale affermazione con la distribuzione dei salumi in varie regioni d’Italia ed Europa.

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Salame Genuino al Tartufo

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ITALDOLCI S.R.L.

Italia

Sempre alla ricerca del Buono, il Cioccolato Biologico Orsini esprime la nostra Voglia di essere sinceri e trasparenti con il mondo. Dragee al cioccolato biologici, tavolette di cioccolato biologico, tartufi di cioccolato Bio, Cremino di gianduia biologico , tutto realizzato con ingredienti Biologici e di origine Italiana, Nocciola e Mandorla Selezionato in Italia. Cioccolato e confetteria di pregio , e realizzazioni di granelle industriali per gelato e yogurt Confettini e cioccolateria con liquirizia di Calabria e menta del Piemonte Siamo Certificati Per la Produzione Biologica, vegan e nutraceutica, FDA, ISO 140001 ambiente Nel 2020 il nostro idea e ricerca ha sviluppato cioccolato con vitamine e minerali, in 6 versioni differenti mirtillo vitamina c, arancia e magnesio , tutti con cioccolato sugar free, e 10 prodotti biologici creati per i palati più delicati e raffinati PREMIO: 2007 (Dolci Torino) Miglior dolce di accompagnamento 2013 (TuttoFood Milano) 1° premio ecosostenibile 2018 (Chocolate awards med. Firenze) medaglia d'argento cioccolateria fine produciamo : senza glutine, senza zucchero, biologico, nutraceutico, vegano e vegetariano, con energia solare ed ecosostenibile.

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Tartufo di Cioccolato alla nocciola

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CASEIFICIO IGNALAT

Italia

Il caseificio Ignalat è una media azienda pugliese a conduzione familiare, operante sul mercato dal 1948 e specializzata nella produzione di latticini prodotti esclusivamente utilizzando latte vaccino selezionato pugliese.Ignalat produce differenti tipi di latticini: freschi, affumicati, stagionati e differenti specialità tipiche pugliesi come mozzarella nodino e treccia, burrata, burrata affumicata mediante affumicatura naturale in forno, burrate farcite (al tartufo nero ed all’erba cipollina), stracciatella, caciotta, giuncata etc.I nostri prodotti sono disponibili in un’ampia gamma di pezzature e packaging per servire sia i canali della distribuzione all’ingrosso/retail che ho.re.ca a food service.Il Caseificio Ignalat conta su distributori/importatori in diversi mercati Ue ed extra Ue, e sta pianificando un’ulteriore espansione dei propri canali distributivi in Italia e nei mercati europei ed extra UE. Il Caseificio Ignalat è molto sensibile al tema della qualità e della certificazione dei propri standard produttivi e di processo, e possiede un sistema di gestione della qualità conforme e certificato secondo lo standard di processo UNI EN ISO 9001: 2015, e di prodotto secondo gli standard di qualità BRC/GSFS Food (Food Issue 8 Grado A) ed IFS Food (Versione 6.1 Higher Level) previsti dal mondo dei retailers. L'azienda è inoltre membro del costituendo consorzio di tutela per la Mozzarella DOP di Gioia del Colle.

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BURRATA AL TARTUFO NERO

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SAPOR DI FAST FOOD GOURMET MR. PILO

Italia

Mr Pilo Gourmet Food è un’azienda con sede a Cagli, situata nell’entroterra marchigiano, che propone cresce sfogliate tipiche, snack, basi pizza pinsata, basi focaccia pinsata, panini pinsati e prodotti da forno in genere, che hanno nell’originalità delle ricette e nella qualità finale delle diverse proposte, i loro tratti distintivi. Tutti i nostri prodotti sono ATM e vanno conservati fuori frigo e lontano da fonti di calore. In generale tutti hanno una shelf life che varia dai 3 ai 6 mesi. Le nostre gustose referenze: •Crefole classiche sfogliate o versione integrale, farro, ecc. •Crepole sfogliate con impasto di polenta •Crefole sfogliate con impasto di patate Tutte sfogliate a mano per renderle più friabili, gustosi e digeribili. Basi pizze pinsate, focacce pinsate, panini pinsati: creati con impasto di farina di soia, farina di riso, olio extravergine di oliva, sale, lievito madre, etc. Grazie alla “pinsatura” i gas vengono esternati rendendo il prodotto ancor più digeribile. Linea Snack salati: da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata, ottimi per aperitivi, da accompagnare a insalate, etc: •Crefolini sfogliati •Crefolini sfogliati integrali •Crepolini sfogliati con impasto di polenta Queste sono state create grazie alle versioni iniziali di Crefole sfogliate, Crefole sfogliate integrali e Crepole sfogliate. Vengono preparati tagliando le Crefole e Crepole a listarelle di circa 2 cm e si mettono ad essiccare in forno coperte di sale grosso.

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Crefole sfogliate all’aroma di tartufo

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ITALIANA THR SRLS

Italia

Siamo in Abruzzo, regione green. Siamo specializzati nel commercio di TARTUFO FRESCO, tipo e qualità a seconda della stagione. Accuratamente selezionati. Forniamo tartufi con le seguenti tempistiche: • 24h Italia (It) e Europa (EU) • 24h Nord America e Canada • 36/48h Asia • 48h Australia Inoltre, abbiamo realizzato uno stabilimento di produzione sia di prodotti a base di tartufo, che di prodotti classici della gastronomia italiana • Salse bianche • Salse bianche con tartufo • Sughi e ragù di pomodoro • Oli e burri aromatizzati • Tartufo conservato a fette e macinato • Tartufo sterilizzato per produttori di salumi e formaggi • Confetture e marmellate • Confezioni regalo/natalizie. NUOVO : Sale Spray Aromatizzato -70% di Sodio. NUOVO : Perle (caviale) di Tartufo Selezioniamo con cura le nostre materie prime, nel rispetto della tradizione culinaria italiana. Se interessato potete richiedere il nostro catalogo illustrativo al nostro indirizzo Per i prezzi è necessario ricevere i dati fiscali della Tua azienda, puoi ottenerli registrando la tua azienda al nostro sito web : www.italianathr.com Grazie dell’attenzione. Italiana THR srls Il nostro catalogo prodotti su YouTube https: //www.youtube.com/watch? time_continue=2&v=vX0cM9ZmOIs

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Salsa di Asparagi e Tartufo

Salsa Tartufata - Funghi & Tartufo -

Tartufo Nero a Fette

TARTUFI FRESCHI ITALIANI

Burro aromatizzato al Tartufo Bianco

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CUORE VERDE NATURA SRLS

Italia

Produciamo Felicità! Piccoli grandi capolavori dove il gusto si rispecchia nel sorriso di chi li assapora. Per farlo cerchiamo le coltivazioni più naturali, selezionare le migliori materie prime, studiare lavorazioni meno aggressive e più sicure e soprattutto assaporare giorno dopo giorno la grande passione che ci lega a questo mestiere. Molti prodotti da scoprire tutti rigorosamente artigianali, lavorati a mano. Attraverso l'uso di scrupolosi controlli e rigidi standard qualitativi, possiamo garantire la massima sicurezza alimentare. Produzioni naturali, e gluten-free. Lavorazioni in c/terzi e private-label su tutto il territorio nazionale ed estero. Assistenza completa dalla A alla Z: studio e creazione di ricette ad hoc personalizzate sia per produzioni di modeste quantità che per volumi più importanti; scelta del packaging più adeguato con progettazione, realizzazione e stampa di etichette e/o confezioni personalizzate. Serviamo: Boutique alimentari, enoteche, negozi specializzati gluten-free, farmacie, GDO, agriturismi, aziende agricole, negozi on-line, grossisti e importatori.

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La Tartufella

Condimento aromatico al TARTUFO NERO

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