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Impianti di bollitura a lotti per confetture, marmellate,

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BEST FOOD

Italia

Avendo cura del territorio circostante produciamo alimenti che rispettano la nostra tradizione con ingredienti tipici della Puglia, spaziamo da prodotti da forno alla produzione di olio e vino, piuttosto che pasta prodotta a mano nei nostri laboratori.Lavoriamo più tipi di farina: grano , grano arso , semola , semola integrale, orzo per offrire un prodotto di alta qualità e di massima digeribilità. L'agriturismo si spande per 20 h dove sono presenti piante da frutto dai quali ricaviamo le nostre confetture: melograni, gelsi, fichi d'india, mele cotogne , fichi bianchi , fichi fioroni.Abbiamo piante di more , e campi dove coltiviamo cime di rape, diverse varietà di pomodori , conserve di peperoni, carciofi , pomodori secchi, melanzane e preparazioni come purè , passati, patè e sughi . Le nostre paste sono anche arricchite con limone, arancia, nero di seppia, pomodoro, curcuma, spinaci, rispettando la tradizione nei formati più richiesti. I formati sono trie, sagne incanulate , orecchiette, maccheroni , foglie d'ulivo, le salentine, anellini . Per il vino abbiamo il riconoscimento DOC e IGP oltre a rientrare nelle categorie dei vini nobili per alcune categorie.
GRECO ALIMENTARE - CONSERVE ALIMENTARI DAL 1950

Italia

L’Azienda Conserviera Greco è il frutto di una passione di famiglia; negli anni Cinquanta del secolo scorso i nostri nonni cominciarono a coltivare la terra di loro proprietà nei pressi della Riserva di Torre Guaceto. Da quel momento in poi, il loro progetto è cresciuto fino ad oltrepassare i confini nazionali ed imporsi come una realtà importante nel settore agroalimentare. La nuova generazione di figli e nipoti ha preso in mano le redini dell’azienda alimentare portando avanti con passione quello che era l’intento iniziale dei fondatori: proporre ai nostri clienti un prodotto genuino, completo, nutriente e saporito. Dalla nostra Tenuta Baccatani, che si estende su circa 250 ettari, tra uliveti secolari e vitigni, provengono gli ortaggi che seguiamo con cura in tutte le loro fasi: li seminiamo, piantiamo, lavoriamo e trasformiamo, completando tutto il ciclo produttivo. Il carciofo di Puglia è il nostro prodotto di punta, ma trattiamo prodotti alimentari come pomodori, melanzane, zucchine e peperoni. E ora anche olio extravergine da agricoltura biologica e passata di pomodoro, anch’essa biologica. Perché quello che più ci sta a cuore è diffondere la bontà, il gusto e i sapori della nostra terra, i principi della dieta Mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, dovunque ci sia possibile!

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LA LUMACA SRL

Italia

Da oltre un decennio, la nostra azienda si distingue con passione e dedizione nella vendita all'ingrosso e al dettaglio di lumache di terra da gastronomia, autentici prodotti di eccellenza del nostro territorio. La lunga esperienza maturata nel settore ci ha permesso di sviluppare competenze profonde e un’attenzione minuziosa a ogni fase della produzione. Dalla selezione delle chiocciole più pregiate, all’alimentazione naturale e controllata, fino ai processi di raccolta, confezionamento e conservazione, ogni passaggio è eseguito con la massima cura per garantire una qualità superiore. Collaboriamo con i principali rivenditori, mercati ortofrutticoli, catene di distribuzione alimentare e ristoranti sia in Italia che nei paesi del Mediterraneo, consolidando la nostra reputazione come fornitori di fiducia. Le nostre lumache sono apprezzate per la loro freschezza e gusto al prezzo migliore possibile, nel pieno rispetto dei più alti standard di sostenibilità e tracciabilità. Ogni lumaca è il frutto di un impegno quotidiano volto a garantire la massima soddisfazione dei nostri clienti. Affidarsi a noi significa scegliere un partner con una solida esperienza, capace di offrire un prodotto di altissima qualità, disponibile in misura completa e continuativa durante l’anno, assistenza rapida ed efficace in tutte le fasi della vendita (preventivo, selezione, lavorazione e confezionamento personalizzati del prodotto, organizzazione del trasporto).

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Pomodori secchi sfusi "San Marzano"

Lumachine di terra - Confezione da 1 kg

Lumache Helix Aperta

Lumache Helix Aspersa Muller Medie

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PUGLIA EAT

Italia

PugliaEat , nasce dalla necessità di creare "un'alleanza tra piccoli" per fare rete. “Origine” e “tipicità” sono gli assi nella manica delle nostre produzioni e sono da considerare strumenti di valore da utilizzare con orgoglio in questi momenti di crisi. La dimensione piccola di tutti noi, se inserita in un mercato globale, può essere, in questo momento, una benedizione perché ci permette di finire i nostri prodotti sempre prima della domanda. Chi ha dimensioni maggiori delle nostre rimane quasi sempre con i suoi prodotti in magazzino. Ecco perché di fronte ad un mercato sempre più difficile da penetrare ed alla crescente distanza tra consumatori e mondo rurale, si deve tornare alla vendita diretta dei propri prodotti. su una piattaforma globale che fa della rete internet il perno del suo successo “coniugare il commercio diretto con gli strumenti del web marketing .” BENVENUTI PUGLIAEAT "MUSICA PER IL PALATO"

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LE CREME SPALMABILI

LE MARMELLATE

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AGRI CONSERVE S.R.L.

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SOCIETA' AGRICOLA AGRICOLTURA SALENTO S.R.L.

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VITALCONSERVE S.R.L.

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PA.CO.AL. S.R.L.

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L'azienda PA.CO.AL. S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Condimenti, estratti alimentari e spezie. E' presente anche nei settori Conserve di pesce, di frutti di mare e di lumache, Conserve di carne e di salumi, Conserve di pesce, di frutti di mare e di lumache, e Conserve di carne e di salumi. Ha sede presso Orta Nova, Italia.
PRINCES INDUSTRIE ALIMENTARI

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ORTO BUONO SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA

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CONSERVIFICIO ALIMENTARE IACULLI ANGELO S.R.L.

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I.P.O.S.E.A.

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ORTODAUNO DI STILLA LUIGI & C. S.A.S.

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ITALCARCIOFI S.R.L.

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ROLUEMA DI CALITRI L. SS

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GUSTI S.R.L.

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L'azienda GUSTI S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Condimenti, estratti alimentari e spezie. E' presente anche nei settori Conserve di pesce, di frutti di mare e di lumache, Conserve di carne e di salumi, Conserve di pesce, di frutti di mare e di lumache, e Conserve di carne e di salumi. Ha sede presso Candela, Italia.
AGRONATURA S.R.L.

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L'azienda AGRONATURA S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Condimenti, estratti alimentari e spezie. E' presente anche nei settori Conserve di pesce, di frutti di mare e di lumache, Conserve di carne e di salumi, Conserve di pesce, di frutti di mare e di lumache, e Conserve di carne e di salumi. Ha sede presso Melissano, Italia.
'INFUSO NATURA' DI CRETI' ELIANA LUCIA

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QUALITALIA PUGLIA S.R.L.

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F.LLI VALERIO DI BARRA ROSARIA C. S.A.S.

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RICCIARDI VINCENZO E SAVINO & C.

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PUMA CONSERVE S.R.L.

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DE FILIPPIS S.R.L.

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IACULLI ANTONIO

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CUCIN BON S.R.L.

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AGROSUD S.R.L.

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LA CERIGNOLA DI UNA VOLTA DI IACULLI DOMENICO

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IL SOLE DEL GARGANO S.R.L.

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Produzione Artigianale di Marmellate e Confetture senza conservanti e coloranti da Agricoltura Biologica del Gargano. Produzione Artigianale dei prodotti Agricoli tipici del Gargano, Salsa e sottoli. Ingrosso Agrumi da Agricoltura Biologica del Gargano Limone Femminello e Arancia Duretta. Olio Extra Vergine di Oliva da Agricoltura Biologica del Gargano anche aromatizzato, al Basilico, Aglio, Peperoncino, Limone. Import/Export.

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