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Casse di birra - Import export

COLANERA MARCO

Italia

Consegniamo quotidianamente entro poche ore in tutta Italia pane casareccio di tipo chiaro o scuro cotto a legna a forma di pagnotte o filoni, questo pane prodotto nei castelli Romani si caratterizza per l'uso del lievito naturale, la farina di grano tenero semintegrale e la cottura nel forno a legna. La lievitazione è ottenuta con lievito madre e con un poco di lievito di birra. Si impastano gli ingredienti per circa 40 minuti dopo di che si lascia lievitare per un'ora. Il pane viene poi spianato, modellato in forma di pagnotte grandi o filoni dal peso di circa 1 o 2 chili, riposto in casse di legno, spolverato con cruschello o tritello e coperto con teli di canapa, dopo un certo periodo di tempo in cui avviene la seconda lievitazione si procede alla cottura rigorosamente ottenuta mediante il forno a legna di castagno per circa un'ora e venti.
ONLY SICILIAN FOOD

Italia

L'azienda ONLY SICILIAN FOOD, che opera nel settore Olio d'oliva. E' presente anche nei settori Alimenti e bevande - Additivi, birra artigianale, pasta artigianale, Casse per vino, e Alimenti e bevande - Additivi. Ha sede presso Catania, Italia.
ONLY SICILIAN FOOD SRL

Italia

L'azienda ONLY SICILIAN FOOD SRL, è una Distributore, che opera nel settore Alimenti e bevande - Additivi. E' presente anche nei settori sughi, birra artigianale, pasta artigianale, e Casse per vino. Ha sede presso Catania, Italia.

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