Pistacchi tostati - Import export

I pistacchi tostati e salati sono uno snack genuino e salutare ottimo per chi ricerca cibi sani e nutrienti. I pistacchi sono ricchi di proteine, quindi, è necessario consumarne piccole dosi soprattutto da chi segue regimi alimentari ipocalorici. Questa frutta secca si contraddistingue per il sapore delicato ma intenso e grazie alla tostatura assumono una croccantezza impareggiabile. I pistacchi con guscio sono perfetti da sgranocchiare mentre si guarda la tv o si bevono dei cocktail. Nonostante siano considerati un alimento molto calorico i pistacchi sono ricchi di Omega 3 e Omega 6 vitamina E e tantissimi sali minerali utili per il benessere del nostro organismo. I pistacchi sono naturalmente privi di glutine quindi perfetti per chi soffre di celiachia. I pistacchi tostati con guscio sono molto apprezzati per la realizzazione di condimenti salati (pesto di pistacchi) creme salse per realizzare delle ottime polpette per realizzare dei fantastici primi piatti e aperitivi.

La granella di pistacchio proposta da 750 g è ottima per preparare dei dolci fatti in casa come biscotti crema torte ma anche per preparare delle buonissime e croccanti barrette energetiche. Nutrienti e saporiti utilizza per realizzare la sua gustosissima granella soli pistacchi selezionati crudi non tostati e senza sale così da mantenere inalterata la grande ricchezza di sostanze benefiche che contengono. I pistacchi sono ricchi di proteine, quindi, è necessario consumarne piccole dosi soprattutto da chi segue regimi alimentari ipocalorici. Questa frutta secca si contraddistingue per il sapore delicato ma intenso e per la sua morbidezza visto che sono confezionati al naturale. Oltre ad essere ideale per i dolci la granella di pistacchi può però essere usata anche per ricette salate. Si pensi ad esempio ai pesti per i quali si può effettuare una sostituzione dei tradizionali pinoli. E’ il prodotto ideale per guarnizione di vari piatti: spolverata sul gelato, sulla pasta o sui biscotti.

Prodotta solo con Pistacchio Verde di Bronte DOP (50%), olio Nocellara dell’Etna e zucchero. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al massimo per un anno. Una volta aperto il barattolo, consumare entro al mese

Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di pistacchio 10% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E 100), siero del latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia

Ingredienti: zucchero, pasta di pistacchio 30% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E100), oli e grassi vegetali (palma, palmisti) oli (girasole), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi (vanillina).

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “O”, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro, fruttosio, zucchero, lievito madre naturale in polvere (frumento), emulsionante E471, latte intero in polvere, lievito di birra, sale, aromi. Farcitura: zucchero, pasta di pistacchio 30% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E100), oli e grassi vegetali (palma, palmisti) oli (girasole), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi (vanillina). Copertura: zucchero, grassi vegetali (palma, palmisti), pasta pura di pistacchio 10% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E100) latte scremato in polvere, lattosio, granella di pistacchio 5%, E322, aromi (vaniglia).

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “O”, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro, fruttosio, zucchero, lievito madre naturale in polvere (frumento), emulsionante E471, latte intero in polvere, lievito di birra, sale, aromi. Farcitura: zucchero, pasta di pistacchio 30% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E100), oli e grassi vegetali (palma, palmisti) oli (girasole), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi (vanillina). Copertura: zucchero, grassi vegetali (palma, palmisti), pasta pura di pistacchio 10% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E100) latte scremato in polvere, lattosio, granella di pistacchio 5%, E322, aromi (vaniglia).

Ingredienti: zucchero, pasta di pistacchio 40% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E 100), oli e grassi vegetali (palma, palmisti) oli (girasole), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi (vanillina).

400 grammi di cioccolato bianco lavorato con la pasta pura di pistacchio, una scatola elegante ed evocativa, una sorpresa ogni anno diversa ed accattivante. La proposta pasquale di Bacco per grandi e piccini. Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di pistacchio 10% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E100), siero del latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia.