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Uno dei simboli della cultura gastronomica palermitana si colora della bontà di un ingrediente inconfondibile sia al palato che alla vista: il nero di seppia. La semplicità della farina di ceci, elemento base delle panelle, si arricchisce della ricercatezza di un elemento tipicamente mediterraneo.
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Gli arancini di riso sono la prelibatezza tipica della gastronomia siciliana, e l'Antica Compagnia Siciliana ne propone una gamma completa, preparata con ingredienti da quelli classici a quelli più sfiziosi. Proposti in due forme diverse - tonde e a piramide -, i nostri arancini sposano un insieme di sapori come il ragù e il prosciutto, ad altri caratteristici della terra da cui provengono, quali le melanzane, i funghi, gli spinaci, la caponata, il salmone e il pistacchio. Indescrivibile poi la bontà dell’arancino al nero di seppia, preparato secondo una ricetta tradizionale tipica. Confezioniamo per la GDO e il Catering. Per prodotti personalizzati, contattare il nostro commerciale al +39 3477240044.
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Nero di seppia - Import exportNumero dei risultati
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