Passata di pomodoro - Import export

Caratteristiche: Prodotto derivante da pomodoro sano e maturo, avente il colore, l aroma e il gusto caratteristici del frutto da cui proviene per spremitura, eventuale separazione di bucce e semi e parziale eliminazione dell acqua di costituzione, in modo che il residuo secco risulti compreso fra 6 e 12 %, al netto del sale eventualmente aggiunto. Utilizzato come base pronta per la preparazione di condimenti o per rilavorazioni industriali. Imballo: Sacco asettico in Accoppiato alluminoplastico Confezione: Bag in box 10 kg (2 sacchi da 5 kg per scatola)

Caratteristiche: Polpa di pomodoro tagliato a pezzettoni, immersi in un leggero succo ricavato da pomodori freschi, di elevata consistenza e di bella colorazione rossa, garanzia di un prodotto sano e raccolto al giusto grado di maturazione. Ideale come base per salse, zuppe, stufati e per guarnire bruschette e crostini. Imballo: Sacco asettico in Accoppiato alluminoplastico Confezione: Bag in box 10 kg (2 sacchi da 5 kg per scatola)

Cassa anche da 10 kg netto per export, utilizziamo i migliori imballaggi per questo tipo di prodotto. Cassa in polisterolo per una lunga resistenza e qualità nel tempo.

Ottenuta da piccoli e succosi pomodorini dalla forma allungata. A differenza delle classiche passate, quella di datterino è più’ dolce e si presta con pochi condimenti nella preparazione di tante ricette, o semplicemente per condire un gustoso piatto di pasta. Peso netto 290 gr.

Prodotto da forno parzialmente cotto surgelato. Lavorato completamente a mano. Prodotto con olio extravergine di oliva, passata di pomodoro e origano. Lievitazione naturale 24h. Non contiene lattosio. Forma irregolare.

Ottimo condimento da utilizzare per condire piatti di pasta, carne cotta alla brace, hamburgers e preparare ottime bruschette. INGREDIENTI: Pomodori essiccati, capperi, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, basilico fresco, origano, aglio fresco, peperoncino in proporzione variabile. Confezioni da: 190 g; 290 g; 950 g; 2.850 g VEGAN GOURMET

Contorno dal gusto elegante con aromi intensi, ideale da abbinare a piatti di carne o per creare ottimi antipasti tutte le melenzane e gli altri ingredienti vengono scelti singolarmente. INGREDIENTI: Melanzane fresche (soffritte separatamente in olio extravergine di oliva), peperoni rossi freschi (soffritti separatamente), passata di pomodoro, capperi, carote fresche, cipolla, SEDANO fresco, olive verdi, PINOLI, uva sultanina, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino invecchiato 36 mesi. Può contenere frammenti di nocciolo di oliva. ALLERGENI: Sedano, pinoli. Confezioni da: 190 g; 290 g; 950 g; 2.850 g VEGAN GOURMET

Pamigiano Reggiano DOP, Prosciutto di parma, Aceto Balsamco Tradizionale DOP e IGP, Zampone, Vino Lambrusco DOC, Cotechino, Torta Barozzi, Salame, Strolghino, Passata di Pomodoro Riccio di Parma, Vino Pignoletto, Vino Spergola, Box degustazione, Accessori per la cucina.

PASSATA DI POMODORO, POMORI PELATI, SAN MARZANO D.O.P. , E PRODOTTI ALL'OLIO

Conosciuta in tutto il mondo come piatto tipico della cucina siciliana è anche stata inserita tra le P.A.T. del Ministero Politiche Agricole. Melanzane, peperoni, cipolle, sedano, olive verdi e nere, capperi, aceto sale, zucchero, passata di pomodori locali ed olio extravergine d'oliva, questi sono gli ingredienti della versione catanese della CAPONATA; che insieme al rispetto delle tradizioni e l'esperienza nella produzione contribuiscono a diffondere ed a mantenere alto il nome della Cucina Siciliana nel mondo.

La parmigiana di melanzane, anche melanzane alla parmigiana o semplicemente parmigiana, è un piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, aglio e uno o più formaggi inclusi, parmigiano reggiano, e mozzarella , in comode teglie da Kg 3,00 per 9/12 porzioni .Prodotto surgelato pronto all'uso.

Il polilab è il laboratorio completo per la trasformazione di prodotti agroalimentari. Ideale per la lavorazione del pomodoro (sughi, salse) della frutta (marmellate e composte), sottoli, patè, risotti.

La nostra passata tradizionale è prodotta con pomodori freschi e maturi, dal carattere forte e passionale, coltivati naturalmente senza l’uso di pesticidi e concimi chimici, così da ottenere una passata dal colore rosso acceso, con una consistenza morbida, cremosa e vellutata, che mantiene un gusto classico e tradizionale tipico del Mediterraneo. Peso netto 680 gr.