Salsa al pomodoro - Import export

La salsa di pomodoro è un condimento a base di pomodori cotti, che viene utilizzato come ingrediente principale in numerose ricette della cucina italiana e internazionale. La preparazione di questa salsa inizia con la cottura dei pomodori, che vengono generalmente pelati, privati dei semi e fatti cuocere lentamente fino a raggiungere una consistenza densa e omogenea.