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Farine di avena - Import export

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Verificato da Europages

La Farina di Avena BIO che si ottiene dalla macinatura degli stessi semi è certificata Biologica. Utilizzata molto dagli sportivi la farina di avena è una miniera di proteine (il 50% in più rispetto alle comuni farine di grano tenero) e in particolare di lisina un amminoacido essenziale che favorisce la fissazione del calcio nelle ossa e il rafforzamento degli anticorpi. Quest’ingrediente vanta anche ottime concentrazioni di vitamine (B1, PP ed E) sali minerali (in primis potassio, ferro e zinco) e fibre (seppur inferiori a quelle contenute nella farina di ceci di castagne e di lupini) capaci di rallentare l’assorbimento dell’amido in essa contenuto con un effetto saziante prolungato nel tempo.

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Le nostre farine d’avena sono ottenute dalla macinazione dei fiocchi d’avena, un procedimento che apporta un’elevata digeribilità del prodotto e che lo rende adatto a preparazioni in cucina come sostituto alla normale farina bianca raffinata, per ricette sia dolci che salate. Tutte le farine possono diventare preparati per pancakes

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Materiale: plastica atossica ed a uso alimentare + acciaio zincato Ideale per farine di cereali ( mais,segale, avena, orzo...) Motore a spazzole: 550W - Hp 0,75 - 230V (13000-15000 giri/min). Macinazione oraria es. mais: min 80Kg-max 250Kg Sicurezza motore: dispositivo termico a riarmo automatico Sicurezza accesso lame: dispositivo a tripla sicurezza obbligato Regolazione flusso del cereale: a flusso diretto e autoregolabile Crivelli in dotazione: mm 2.5 - 4 - 6 - 8

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