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SALUMI SEMIARTIGIANALI : SALSICCIA FRESCA E STAGIONATA , PROSCIUTTO CRUDO , NDUJA, SPIANATA DOLCE E PICCANTE , COPPA , CAPOCOLLO .
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Disponibilità di Prosciutto crudo mec , stagionatura 10/12 mesi , disponibilità a pallet intere (100 prosciutti) oppure a bilico , ritiro minimo 3 pallet, oltre ai prosciutti abbiamo anche tutta la salumeria, con possibilità di bancale misto
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Salumi affettati in vaschetta Peso singola vaschetta: 100 gr Produzione: Continua Prodotti: Prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame Milano, salame Ungherese, coppa, mortadella e bresaola.
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Prosciutto crudo di pecora halal. PESO: 1,5 a 3kg INGREDIENTI: Coscia in osso di pecora italiana halal, sale, spezie, E252, E250. CARATTERISTICHE: privo di lattosio e di altri derivati del latte, senza glutine e non OGM. CONFEZIONAMENTO: sottovuoto, in plastica alimentare
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Consumando questa carne dici no al colesterolo e si ad un contenuto di ferro doppio rispetto alle altre carni. Anemia, dieta dimagrante, allenamento sportivo o semplice desiderio di sapori nuovi e nostrani, i motivi per scegliere questa carne sono tanti e tutti a beneficio della salute. La carne d'asino è un prodotto siciliano. Carne d'asino (80%), carne di suino (20%), destrosio, saccarosio, pepe nero, antiossidante: E300, conservanti: E252, E250, aromi naturali. Tutti i nostri salumi sono insaccati in budella naturali. Conservare a + 4 º C
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Italia
Il salame Felino è un salume prelibato che viene preparato con carne di suino. Prende il nome dalla località di origine, un Paese in Provincia di Parma. Il Salame Felino presenta proteine più elevate e minore quantità di grasso rispetto agli altri salami di tipologia analoga. Tradizionalmente viene tagliato in modo diagonale creando quindi delle fette ovali, di lunghezza circa doppia rispetto al diametro del salame.
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PESO: 350 grammi INGREDIENTI: Carne bovina italiana halal, sale, spezie, peperoncino, finocchio, E252, E250. CARATTERISTICHE: privo di lattosio e di altri derivati del latte, senza glutine e non OGM. CONFEZIONAMENTO: sottovuoto, in plastica alimentare. SCADENZA: 6 Mesi. CONSERVAZIONE: 4°C.
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