Colture orientali - Import export

Coltura orientale, molto coltivata in Giappone, presenta foglie a forma stretta, allungata e seghettata, di colore verde scuro e steli bianchi. Ha un sapore fresco e frizzante, lievemente piccante e con una sottile punta di senape. Può essere consumata sia cruda che cotta. Varietà baby leaf. Possibilità di utilizzarla per preparazione misticanza. Disponibile in casse nere o polistirolo termosaldato da 500 gr. e 1 Kg.

Coltura orientale originaria della Cina, presenta foglie di colore verde scuro, con stelo bianco e carnoso. Caratterizzata da un sapore fresco, piccante e con un leggero gusto di mostarda. Fonte di vitamine, è molto resistente alle basse temperature e si può gustare sia cruda che cotta. Varietà baby leaf. Possibilità di utilizzarla per preparazione misticanza. Disponibile in casse nere o polistirolo termosaldato da 500 gr. e 1 Kg.