Prezzemolo - Import export

Benefici: il prezzemolo è molto comune nelle cucine europee. Nei paesi balcanici molti piatti vengono serviti con una spolverata di prezzemolo. Si ritiene che il prezzemolo sia ricco di flavonoidi e possa ridurre il rischio di una serie di problemi di salute come il diabete di tipo 2, il cancro al colon e le malattie cardiacheSi ritiene che la pianta sia originaria della Sardegna e fosse coltivata intorno al III secolo a.C. in Europa.Usi: il prezzemolo essiccato ha un aroma delizioso, un buon sapore ed è un ingrediente meraviglioso per qualsiasi ricetta.