Aceto da cucina - Import export

Vantaggi: Sumac è una delle spezie più potenti per quanto riguarda le qualità antinfiammatorie. Inoltre, si ritiene che sia utile nei casi di diabete di tipo 2 in termini di riduzione dei rischi legati alle malattie cardiovascolari.Usi: la polvere di Sumac è perfetta per raffinare piatti orientali e miscele di spezie. Questi vengono utilizzati, ad esempio, con piatti come kebab e altra carne alla griglia, nonché con contorni, mezzes e condimenti. È considerato un ottimo sostituto dell'aceto o del limone in molte cucine, come quella armena, iraniana o libanese.