Sbucciabark CCP

Il Log Peeler CCP rimuove completamente e in modo igienico la pellicola dai prodotti di carne da pranzo e formaggio in modo completamente automatico. La macchina può essere assemblata in modo personalizzato. Una chiara distinzione tra zone grigie e zone di igiene consente alla pellicola del prodotto di rimanere nell'area grigia, aumentando la sicurezza del prodotto sbucciato. Con la produzione continua, il buffer può essere inserito sia a monte che a valle del processo di sbucciatura. Il sistema flessibile consente una semplice e rapida conversione durante il cambio di calibro. Vantaggi Produzione continua: buffering possibile prima e dopo il processo di sbucciatura La pellicola rimane nell'area non ad alto rischio, aumentando la sicurezza del prodotto sbucciato Sicuro: controllo costante del processo di sbucciatura Kit igienico opzionale Kit igienico opzionale: Irradiazione UVC da sotto i nastri trasportatori nell'area di contatto con il prodotto Disinfezione dell'aria UVC all'interno dell'area di sbucciatura Lunghezza del prodotto (mm): fino a 1600 (opzionale 3200) Produzione (prodotto): 6 (a seconda della lunghezza e della forma del prodotto) Diametro min. (mm): 50 Diametro max. (mm): 165 Altezza max. del prodotto (mm): 50 Larghezza max. del prodotto (mm): 165 Altezza (mm): 2087 Larghezza (mm): 3400 Lunghezza (mm): 5440 Peso (kg): ca. 2000 Pressione dell'aria (bar): 6 Consumo d'aria compressa (l/min): 50