Zaatar BIO, piccolo barattolo da 30ml - Nomie, il gusto delle spezie
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Il Zaatar o Za’atar, che significa « timo » in persiano, è in un certo senso l’erba di Provenza della cucina levantina. È un condimento del Medio Oriente che esiste da diversi secoli. Se gli ingredienti variano da una regione all’altra, il zaatar comprende più spesso timo, origano o maggiorana, sumac e semi di sesamo. In alcune cucine, potrete anche trovare menta, santoreggia, o addirittura aglio in polvere o semi di coriandolo. Il zaatar è un mix piuttosto versatile, con un gran numero di utilizzi in cucina. Dimensioni: 5 x 4 x 4 cm Peso netto: 10 g Volume: 30ml
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