Imballaggio Alimentare Mons

Rispetto di norme severe in termini di qualità e igiene Una delle specialità del nostro laboratorio protetto è il confezionamento alimentare che richiede un lavoro in atmosfera controllata (temperatura, umidità, filtro a particelle). Possono trattarsi di prodotti sfusi o preconfezionati: praline, stecche di cioccolato, ecc. Il Laboratorio ha dotato a Naninne un impianto specificamente dedicato a questo tipo di confezionamento. Dispone di sale pulite con ante, spazi di stoccaggio e banchine di carico/scarico, completamente climatizzati. In questo modo, la catena del freddo è garantita dall'arrivo della merce fino alla sua spedizione, una volta confezionata. Per quanto riguarda il rispetto delle norme di qualità, igiene e sicurezza alimentare, il Laboratorio si conforma rigorosamente al capitolato definito in stretta collaborazione con i suoi clienti. Modalità di confezionamento che propone il Laboratorio in questo ambito: - selezione qualitativa - confezionamento in astuccio, sacchetto, scatola o cofanetto