L'omogeneizzatore inline INDAG tipo DLM/H è utilizzato per emulsionare, disperdere, ridurre e mescolare in modo efficace liquidi e solidi. Ad esempio, nella produzione di cosmetici, olio, acqua ed emulsionante vengono combinati per formare un'emulsione stabile. La maionese viene prodotta da olio, soluzione di aceto e uovo tramite un omogeneizzatore tipo DLM/H. Dimensioni delle gocce inferiori a 1 µm vengono ottenute a velocità periferiche del rotore superiori a 20 m/s e con spazi minimi. Un altro esempio dell'uso di un omogeneizzatore è l'aggiunta di acido fosforico o acido citrico nell'olio vegetale per la disincrostazione. Con il DLM/H è possibile anche ridurre solidi in liquidi, come pezzi di cipolla o mais.
Vantaggi del DLM/H
- Ottima auto-pulizia durante la pulizia CIP
- Inserimento efficiente dell'energia di miscelazione
- Struttura modulare della macchina
- Costruzione igienica
- Possibilità di esecuzione con doppio involucro e ulteriori collegamenti per il prodotto
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