Crema di Cocco / Crema di Cocco Biologica
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La crema di cocco HMW superfine e la crema di cocco HMW BIO sono materie prime di colore bianco a crema, che hanno un aroma molto intenso di cocco. I prodotti di cocco standardizzati, 100% puri, vengono emulsionati finemente dopo la disidratazione con un processo speciale e vengono consegnati in un blocco solido in secchi da 20 kg o 18 kg. Queste materie prime di cocco hanno un'eccellente capacità di fusione, possono essere riportate allo stato liquido per ulteriori lavorazioni semplicemente riscaldandole (il punto di fusione è di circa 28 °C) e sono adatte come prodotti naturali puri per vegetariani e vegani. Inoltre, hanno una durata minima di 24 mesi dalla data di produzione, rendendole facilmente conservabili. La crema di cocco HMW superfine e la crema di cocco HMW BIO vengono utilizzate in quasi tutta l'industria alimentare, ad esempio in bevande, dolci e prodotti da forno o nel settore gastronomico e dei convenience food. Ogni volta che si desidera evocare l'esotico fascino dei tropici, si è sulla strada giusta con questi prodotti che da ormai...
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