Salicornia Selvatica in Aceto e Spezie - IDEE REGALO
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Salicornia Selvatica in Aceto e Spezie - IDEE REGALO

6 €

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La salicornia, prodotto naturale, selvaggio e originale, si prepara come condimento e in barattolo con aceto proprio come i cetriolini, da cui deriva il suo nome comune di "cetriolini di mare". Il suo sapore rinfrescante, acidulo e iodato delizierà i gourmet più esigenti. Raccolte all'inizio della stagione, nel mese di maggio, le Salicornie Selvagge sono un concentrato di oligoelementi, indispensabili per una buona salute. I loro giovani germogli, conservati nell'aceto, mantengono tutta la loro croccantezza e il loro sapore così particolare, molto apprezzato dai gastronomi. Raccolte e sistemate a mano. SKU:SALINAT
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