VSOP EXCLUSIF - Cognac Courvoisier

70cl40% «MOLTO DOLCE, CON UN PERFETTO EQUILIBRIO TRA LA QUERCIA E GLI AROMI FLOREALI. PUÒ ESSERE APPREZZATO SIA SECCO CHE CON GHIACCIO O CON ACQUA. ECCELLENTE ANCHE CON TONICA.» PATRICE PINET, MAESTRO DI CANTINA ASSEMBLAGGIO Assemblaggio complesso di quattro crus, Courvoisier VSOP Exclusif è considerato uno dei migliori cognac al mondo. La ricchezza dei suoi aromi lo rende il partner ideale per tutti i cocktail. NOTE DI DEGUSTAZIONE Aromi equilibrati per un'armonia perfetta Un cognac ricco di aromi è un cognac che sviluppa molta finezza. Il terroir, le vigne, le botti e gli anni di invecchiamento sono tutti elementi che definiscono le specificità di ciascuno di questi aromi ed è per questo che prestiamo attenzione a ogni fase della produzione dei nostri cognac per esaltarli. La qualità dei cognac Courvoisier è riconosciuta a livello mondiale e regolarmente premiata in diverse competizioni internazionali di distillati (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Pan di spezie Le vigne coltivate su un suolo di calcare e silice producono acque di vita rotonde e dolci che, dopo la distillazione sulle fecce, sviluppano aromi complessi con note speziate. Caffè tostato Durante la produzione delle nostre botti, tostiamo le doghe per darle la forma, ma anche perché questa operazione permette al giovane cognac di arricchirsi di deliziose note di caffè tostato. Prugne secche Caratteristica della seconda fase del processo di invecchiamento, l'aroma di prugna indica che il cognac ha raggiunto la sua piena maturità. COME DEGUSTARLO Puro: Courvoisier VSOP Exclusif offre una flessibilità sofisticata e una ricchezza intensa, senza paragoni con tutti gli altri VSOP. Degustalo a temperatura ambiente. Dopo averlo versato nel tuo bicchiere, lascialo riposare un minuto affinché possa sprigionare tutti i suoi aromi e profumi. Il nostro maestro di cantina chiama questo 'il minuto mistico'. Courvoisier VSOP Exclusif è il favorito indiscusso di tutti i mixologist del mondo. Grazie ai profumi speziati predominanti in questo assemblaggio, offre una complessità aromatica che dà un'altra dimensione a tutti i cocktail, classici o contemporanei. PREMI MEDAGLIA D'ORO The Beverage Tasting Institute Competition 2010