Della noce di prosciutto affettata finemente in un barattolo di vetro 100% riciclabile. Accanto alla versione "Popine" da 70g, scopri la versione XL, la Marmite in versione 300g! Grazie al suo concetto innovativo, la Marmite di noce di prosciutto si conserva a temperatura ambiente per 3 mesi prima dell'apertura. Prodotta nel nostro laboratorio di Laissac, in Aveyron, la noce di prosciutto, situata al cuore del prosciutto, rispetta il sapere artigianale degli antichi integrando solo 3 ingredienti: noce di prosciutto, sale di Guérande e pepe di Kampot IGP della Cambogia, uno dei migliori pepi del mondo! Carne essiccata a partire dal prosciutto, la noce di prosciutto ti offre un salume senza nitriti e senza conservanti, 100% naturale. Salata e pepata a mano, questa noce di prosciutto artigianale uscirà dai essiccatoi dopo 3-4 mesi per essere affettata finemente e collocata nel suo barattolo di vetro.
Provenienza: Laissac, Aveyron
Peso: 300g
DLC: 90 giorni
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Bovino essiccato Aubrac affettato finemente in un barattolo di vetro 100% riciclabile. Grazie al suo concetto innovativo, la Popine di bovino essiccat...
Il manzo essiccato è realizzato a partire da tagli situati nella coscia del manzo. A seconda dei metodi di produzione e degli ingredienti utilizzati, ...
La noce di prosciutto è la parte più pregiata del prosciutto. Questa noce di prosciutto artigianale è realizzata nel nostro laboratorio di salumi a La...
Bovino essiccato Aubrac affettato finemente in un barattolo di vetro 100% riciclabile. Accanto alla versione "Popine" da 70g, scopri la versione XL, l...
Questa salsiccia secca artigianale è prodotta nel nostro laboratorio di salumi a Laissac, nell'Aveyron. Composta unicamente da 3 ingredienti: carne di...
Senza nitriti, senza conservanti, questo salame è realizzato con soli 3 ingredienti: carne di maiale, sale di Guérande e pepe di Kampot (l'unico pepe ...
Il cofanetto regalo perfetto per le piccole voglie di salumi.
Il cofanetto comprende: 2 Popine di salame e 2 Popine di salumi (tra cui coppa, lonzo o...
Il cofanetto regalo ideale per gli amanti della salumeria.
Il cofanetto comprende: 2 Popine di salame e 4 Popine di salumeria tra coppa, lonzo, nocci...
Piatto di salumi composto da 5 Popine "Chaudron" di salumi. 82,5g di salumi a persona.
Conservazione di 3 mesi a temperatura ambiente. Salumi senza n...
3 mesi di conservazione a temperatura ambiente prima dell'apertura. Salumi senza nitriti prodotti nel nostro laboratorio di Laissac, in Aveyron. Produ...
Il cofanetto regalo 100% locale.
Il cofanetto comprende: 3 Popine di salumi (tra cui salame, lonzo, nocciolo di prosciutto, coppa o manzo Aubrac essi...
Il cofanetto regalo 100% Aveyronnais.
Il cofanetto comprende: 3 Popine di salumi (tra cui salame, coppa, lonzo, nocciolo di prosciutto o manzo Aubrac...
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