Caffè colombiano in grani - ANDAKI - 500g

Caffè d'eccezione in grani Andaki pur arabica – Colombia 500g "Andaki", è così che mi chiamano nelle piccole fattorie di Huila, in Colombia. Sono un caffè tipico della mia regione: leggero e dolce, leggermente acidulo con note di limone. Sono il caffè delle donne, che hanno perlopiù partecipato alla mia elaborazione. Selezionato e trasformato da un collettivo femminile, contribuisco alla valorizzazione economica e sociale del loro lavoro, in una logica di sviluppo sostenibile. Il caffè Andaki ha effettuato l’intera traversata transatlantica su veliero merci per minimizzare la sua impronta di carbonio. È stato poi tostato artigianalmente in Normandia, per esaltare gli aromi e i sapori. Acquistando il caffè premium Andaki, contribuite a retribuire dignitosamente i produttori e a garantire la sostenibilità del loro metodo di agricoltura, particolarmente rispettoso dell’ambiente. Incoraggiate anche il lavoro francese dei marinai e dell’artigiano torrefattore. Assemblaggio d’eccezione (varietà Castillo e Colombia). Aromi leggeri e dolci, leggermente aciduli con note di limone.