Birra Indianer - Produzione artigianale di birre
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Grado alcolico 4,8%. Medaglia d'argento 2021 del concorso internazionale di Lione L'indianer, il cui nome è un omaggio agli abitanti del quartiere dove si trova la birreria, è una tradizionale bionda alsaziana! Prodotta con due cereali e triskel, un luppolo 100% alsaziano, è una birra straordinariamente rinfrescante. La sua veste è di colore oro con una bella schiuma che la esalta una volta servita. Gli aromi sviluppati dal luppolo, uniti ai malti utilizzati, apportano un equilibrio sottile che mescola magistralmente il lato fruttato della birra, il suo corpo e la sua secchezza nel finale. Purtroppo, le Pils, a causa dei grandi industriali, tendono ad essere viste come un sottogenere. Eppure, sono le birre più difficili da produrre. L'indianer è per noi una grande fonte di orgoglio!
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