Pepe Assam Selvatico, intero

Categoria: Spezie singola Gusto e aroma: affumicato, caldo e dolce-amaro con note legnose e fresche. Poco piccante con una leggera effervescenza. Ricorda visivamente piccole more o more scure. Utilizzo: Ottimo per antipasti raffinati, ad esempio sashimi o tartare di tonno o salmone crudo. Salmone affumicato e anguille affumicate. Tartare di filetto di cervo o manzo. Con carne alla griglia. Macinato fresco su verdure a radice cotte al forno. Raffinato su prugne caramellate o mousse di cioccolato al latte ad alta percentuale. Ingredienti: Pepe Assam selvatico Nota per allergici: Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape e sedano. Contenuto: 38 g in scatola di latta bianca