Categoria: Spezie singola
Gusto e aroma: affumicato, caldo e dolce-amaro con note legnose e fresche. Poco piccante con una leggera effervescenza. Ricorda visivamente piccole more o more scure.
Utilizzo: Ottimo per antipasti raffinati, ad esempio sashimi o tartare di tonno o salmone crudo. Salmone affumicato e anguille affumicate. Tartare di filetto di cervo o manzo. Con carne alla griglia. Macinato fresco su verdure a radice cotte al forno. Raffinato su prugne caramellate o mousse di cioccolato al latte ad alta percentuale.
Ingredienti: Pepe Assam selvatico
Nota per allergici: Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape e sedano.
Contenuto: 38 g in scatola di latta bianca
Categoria: Spezie singole
Potere di lime puro! Il pepe di Sichuan verde ha un aroma di limone e lime particolarmente intenso, con leggere note di pom...
Categoria: Spezie singole
Il pepe Banasura è un pepe di vendemmia tardiva. La pianta di pepe stessa è una varietà ottenuta dalle cultivar Karimunda e...
Categoria: Miscele di pepe per griglia e steak
Gusto e aroma: Piccante e complesso
Sette diverse esplosioni di sapore in bocca: il pepe kubeben aggi...
Categoria: Spezie singola
Gusto e aroma: leggermente affumicato-amaro, piccante
Utilizzo: Sebbene il termine pepe di Cayenna sia ormai consolidato, ...
Categoria: Spezie Pimp
Una base davvero buona + le nostre nuove spezie Pimp = 1001 possibilità per salse e intingoli veloci da griglia!
A seconda de...
Categoria: Amburgo fa piccante
Nordico fresco? Non con noi! Amburgo ora si scalda davvero: la nostra linea di spezie "Amburgo fa piccante!" è almeno ...
Categoria: Miscela di spezie per carne
Fruttato-fresco e stimolante piccante, questa miscela crea un effetto wow per tutti i tipi di carne alla grigl...
Categoria: Miscela di spezie mediterranee
Aggiunge un tocco speciale alla tua insalata: fantastica nelle vinaigrette con aceto e olio e altrettanto a...
Categoria: Spezie singole
Gusto e aroma: Mediamente piccante
Applicazione: È il mix che fa la differenza: diverse varietà di peperoncino vengono mac...
Categoria: Curry e Mischi Esotiche
Gusto e Aroma: Curry delicato e fruttato.
Questo curry leggero presenta un contrasto interessante tra l'acidità f...
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