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Trasformazione alimentare

ItaliaCatanzaro e CalabriaFabbricante/produttore
  1. CALABRIA CONSERVE SRL

    Italia

    L'azienda CALABRIA CONSERVE SRL, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Trasformazione alimentare. E' presente anche nei settori passata di pomodoro, Prodotto artigianale, Pomodori biologici, e Prodotti tipici calabresi. Ha sede presso Simeri Crichi, Italia.

  2. AMARELLI FABBRICA DI LIQUIRIZIA DI FORTUNATO AMARELLI & C. SAS

    Italia

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    La Amarelli Fabbrica di Liquirizia di Fortunato Amarelli e C. produce la migliore liquirizia del mondo, secondo l'autorevole voce dell'Enciclopedia Britannica nasce in Calabria. Antichi documenti attestano che già intorno al 1500 la famiglia Amarelli commercializzava i rami sotterranei di una pianta che tuttora cresce in abbondanza nei suoi latifondi: la liquirizia, dal nome scientifico "Glycyrrhiza Glabra" cioè radice dolce. Nel 1731, per valorizzare l'impiego di questo prodotto tipico della costa ionica, gli Amarelli fondarono un impianto proto-industriale, detto "concio", per l'estrazione del succo dalle radici di questa benefica pianta. Nascono così le liquirizie, gioia dei bambini e degli adulti che amano i piaceri di una vita sana e naturale. La Amarelli Fabbrica di Liquirizia di Fortunato Amarelli e C. per raccontare questa storia la famiglia ha aperto, nell'antico palazzo sede dell'azienda, il Museo della Liquirizia Giorgio Amarelli. Vi aspettiamo in provincia di Cosenza, nel comune di Rossano in Contrada Amarelli. Per maggiori informazioni seguite la pagina Facebook "AMARELLI FABBRICA DI LIQUIRIZIA "

  3. BIOLIO AZIENDA AGR. BIO DEL DOTT. SALVATORE DRAGONE

    Italia

    Promotore dell’Azienda “Biolio” è il dott. Salvatore Dragone, convinto assertore della necessità di salvaguardare gli equilibri ecologici dell’ambiente avvalendosi delle antiche pratiche colturali, rispettose della natura e fatte proprie dall’agricoltura biologica, che non consentono l’utilizzo di fertilizzanti e pesticidi chimici e che permettono di fornire al consumatore prodotti sani e naturali di altissima qualità e di assoluta bontà, raccomandati per la Dieta Mediterranea.L’Azienda “Biolio” del Dott. Salvatore Dragone si trova sulle colline della Presila Catanzarese, in Calabria (Italia). Gli uliveti sono situati in un ambiente incontaminato e puro e godono del sole e del clima mite del Mediterraneo. ).L’Olio Extra Vergine di Oliva Biologico che si produce è di altissima qualità, a bassissima acidità, armonico ed equilibrato, dall’aroma erbaceo che ricorda gli Antichi Sapori di Calabria. SCHEDA PRODOTTO PRODOTTO Olio Extra Vergine di Oliva Biologico NAZIONE Italia REGIONE Calabria TERRITORIO Collina della Presila calabrese AMBIENTE Non inquinato e puro COLTIVAZIONE Interramento di sostanze naturali: erba, favino(sovescio) RACCOLTA Vibratore meccanico con ombrello ESTRAZIONE Estrazione a freddo (meno di 27°) entro 24 ore dalla raccolta STOCCAGGIO Cisterne in acciaio inox CERTIFICAZIONE Bio CERTIFICAZIONE NOP: Usda 100% Organic CULTIVAR Monocultivar “Carolea” IMPIEGO Crudo su insalate, legumi e zuppe Primi piatti Carni……..e pesce Dieta Mediterranea

  4. TYPICAL SOUTH

    Italia

    Gelati artigianali monoporzione, rapidi da servire e veloci; dal gusto inconfondibile. Fatti con materie prime di qualità ideali per hotel, ristoranti, bar, catering, eventi. Eccellenza del Made in Italy. No glutine. Gustosi e apprezzati per l' unicità e per la qualità. Ogni pezzo monoporzione è confezionato da carta polietinata per alimenti Peso unità: 130 g. Peso scatola: 1350 g. Scatola: 10 pezzi Scadenza: 1 anno dalla produzione Prodotto privo da fonti di glutine Dimensioni scatola: cm.35 X cm.14 X cm.7(altezza) Gusti: -Limone -Pistacchio -Amarena -Classico (Cioccolato e Nocciola) -Bianco (Fiordilatte) -Liquirizia -Noci e Fichi -Amaretto -Cocco -Fragola -Nocciola -Cunese (Cioccolato e Rum) -Cioccolato Nero e Arancia Possiamo realizzare gusti particolari per qualsiasi necessità e preferenza Le pedane sono da 20 scatole per strato e una pedana in altezza è formata da 15/18 strati (altezza max 1, 80 m; peso kg 405/486; numero pezzi 3000/3600). *La fuoriuscita del cosiddetto “cuore” all’ esterno del gelato non può essere considerata motivo di reclamo bensì elemento tipico della produzione artigianale. *I prodotti sono tutti fatti al momento dell’ ordine per avere sempre la migliore qualità del prodotto. *I prodotti sono privi da fonti di glutine. *I prodotti alla frutta potrebbero avere disponibilità limitata dovuta al reperimento della frutta fresca.

  5. BURLATO SRL

    Italia

    1970Una storia, quella dell’azienda Burlato, accompagnata da un notevole sforzo umano: sacrificio, duro lavoro, perseveranza, lotta; in una regione come la Calabria che spesso mostra durezza e asprezza e, tuttavia, speranza e voglia di continuare.Negli anni successivi al suo inizio si trasformò quello che era un semplice panificio, in un laboratorio di Panificazione dove ogni prodotto veniva sperimentato con cura e solo dopo destinato alla vendita. Questa impostazione rappresenta oggi più che allora l’anima dell’azienda Burlato, un segno di riconoscimento presso i nostri clienti.Nascono prodotti come veri sostituti del pane: le Frese Oro Fragranti e Nature Fibre e i Crostini; la linea dei Taralli senza grassi aggiunti idrogenati: Squadatielli e Campagnoli; I “SQUADATIELLI” marchio registrato: Nato come prodotto che seguiva le sfornate di pane casereccio fatto in casa durante le feste natalizie e la pasqua, rappresentano un lieto e felice momento attorno al quale la famiglia si riuniva.Preparato con olio d’oliva e aromatizzato con essenze selvatiche del posto come “l’aranzo”, fanno dei Squadatielli un biscotto dalla forma a pera e dal sapore inconfondibile.Ancora oggi la Burlato continua nello spirito di quella tradizione a produrre i Squadatielli di cui è proprietaria del marchio, con lo stesso entusiasmo che ha contraddistinto questo prodotto fin dal

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  1. LIQUIRGAM - FABBRICA DI LIQUIRIZIA DOP BIOLOGICA

    Italia

    L'innovazione tecnologica applicata alla tradizione è la principale caratteristica della LiquirGAM, azienda specializzata nella lavorazione della liquirizia. Pianta che spontaneamente cresce nelle regioni del sud Italia e che in Calabria trova senz'altro la sua migliore espressione nel territorio della piana di Sibari, si presta a numerosi utilizzi, che spaziano dalla gastronomia alla farmacia. Da millenni infatti, le radici di liquirizia sono note per le loro proprietà emollienti, digestive e calmanti. Lo studio delle piu innovative soluzione tecnologiche e l'acquisizione delle migliori specializzazioni nel settore hanno permesso alla LiquirGAM di sperimentare nuove metodologie e nuovi strumenti che, affiancati alla tradizione secolare della zona di Corigliano, esaltano in modo eccellente le qualità già note della liquirizia. Quest'ultima infatti, grazie al sapiente connubio tra tecnologia e tradizione garantito dalla LiquirGAM , si presenta sul mercato con valore aggiunto molto alto, che le consente distinguersi dalle "concorrenti" e di offrire le piu elevate garanzie in termini di gusto e di qualità.

  2. ERGA

    Italia

    Siamo un'azienda agricola con esperienza ultra ventennale nel settore, produciamo e vendiamo direttamente olio extravergine di oliva, vino e conserve in vasetti di vetro. La nostra azienda vanta la conduzione e la gestione di circa 60 ettari di terreno, ove produciamo costantemente, con impegno continuato, le nostre materie primarie per poi trasformarle con i più tradizionale ed antichi metodi di trasformazione. Olio d oliva: dalle operazioni in campo che si allungano costantemente da gennaio a dicembre eseguiamo i sotto riportati interventi di, potatura e spollonatura, concimazione esclusivamente biologica, pulitura costante e continua, trattamenti biologici certificati, raccolta delle olive, molitura, conservaxionecdrll olio, imbottigliamento e spedizione al cliente finale tra grossisti, rivenditori e privati. Vino: operazioni costanti ed impegnative idem come l olio fino all imbottigliamento e spedizione. Conserve: coltiviamo nei nostri orti a cielo aperto e sotto un fortissimo sole calabrese, i nostri ortaggi che a maturazione ottimale saranno trasformati in vasetti di: melanzane grigliate, peperoni grigliato, passate di pomodori, salse piccanti, pomodori secchi, carciofi, cipolline ecc. Godiamo e pretendiamo la massima serietà, garantiamo l' ottima qualità e genuinità dei nostri prodotti. Provare per credere! ! ! ! !

  3. TAVERNETTA ITALIANA

    Italia

    Tavernetta Italiana Grande Distribuzione Gestione delle vendite - Internazionalizzazione Tavernetta italiana Grande Distribuzione riunisce prodotti in esclusiva da industrie agroalimentari e medie piccole aziende artigianali regionali per offrirli al consumatore dai nostri canali di distribuzione e con il nostro personale packaging e brand. Selezioniamo prodotti di ottima qualità e soltanto i migliori produttori e il meglio dell'artigianato alimentare regionale italiano, offrendo ai clienti finali articoli con un buon rapporto qualità/prezzo estremamente concorrenziali in un momento in cui i consumatori sono costretti dal caro vita ad essere più attenti alla leva prezzo negli acquisti. I VANTAGGI PER I CONSUMATORI – si stima che il risparmio per il consumatore che acquista prodotti Tavernetta Italiana Distribuzione sia del 25% dei brand importanti.

  4. AZIENDA AGRICOLA LE FARNIE

    Italia

    OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVE PROVENIENTI DA COLTIVAZIONE BIOLOGICA L'olio extra vergine d'oliva "Antico Frantoio del Castello" è prodotto nel frantoio artigiano dell'Azienda Agricola Le Farnie. Le olive molite provengono esclusivamente dall’agro di Altomonte, sono raccolte a mano sulla pianta quando non hanno raggiunto ancora la piena maturazione e lavorate entro 24 ore. La trasformazione é eseguita col sistema tradizionale delle macine ed unica spremitura a freddo. L’extra vergine ottenuto oltre ad avere una acidità molto bassa è fragrante, ricco di aromi e dal caratteristico sapore fruttato: un’autentica spremuta di olive! L'Azienda Agricola Le Farnie è certificata quale azienda Biologica (ccpb) CONFEZIONI: LATTINA da litri 5; 3; 2 ; 1; 0, 5; 0, 25; BOTTIGLIA in vetro scuro da litri 0, 25 e 0, 75; ORCIO in terracotta smaltata e dipinta a mano da litri 4; 0, 75; 0, 25. Si effettuano spedizioni a domicilio in Italia ed Europa. Elenco completo prezzi sul sito www.agriturismolefarnie.it

  5. CONSORZIO MOTTA S.G.

    Italia

    Il Consorzio Motta s.g. è stato costituito nel 2003, a tutt’oggi conta la partecipazione di numerose aziende di tutta la Calabria che coprono la quasi totalità del settore agro-alimentare. Le imprese che vi partecipano forniscono prodotti di alta qualità che nascono da una scrupolosa selezione della materia prima, per poi essere trasformati in modo artigianale e secondo la tradizione prestando particolare attenzione al loro legame con il territorio, all'artigianalità della produzione e alla loro bontà. Il Consorzio Motta nasce con lo scopo di promuovere e commercializzare i prodotti delle aziende consorziate. L’obbiettivo finale è quello di far conoscere ed apprezzare le eccellenze calabresi in tutto il mondo facendo riscoprire gli antichi sapori di Calabria. Offrendo una vasta gamma di prodotti e presentandosi con serietà e professionalità si pone come esempio puro di associazionismo ed aggregazione.

  1. OLEIFICIO CHIARAMONTE SNC

    Italia

    Il proprietario del Frantoio oleario Chiaramonte, da oltre 30 anni, fa della professione di frantoiano una vera e propria arte; curando e controllando personalmente tutte le fasi, dalla raccolta al confezionamento. Le olive raccolte per »sfilatura a mano» al giusto punto di maturazione, sulle verdi e soleggiate colline di Saracena, alle pendici del Parco Nazionale del Pollino, vengono molite a freddo, con macine a pietra, in brevissimo tempo, per non pregiudicarne la qualità, e per trasmetterne la freschezza all’olio prodotto. Dalla pasta ottenuta viene estratto il «mosto d’olio» il quale viene separato mediante separazione centrifuga. L’olio così ottenuto non viene sottoposto a nessuna filtrazione, ma soltanto ad una decantazione naturale (eventuali impurità sul fondo delle bottiglie sono dovute proprio alla naturale decantazione) che ne esalta il sapore, la fragranza e ne presalva le qualità nutritiveNOTE PARTICOLARI: l'extravergine CHIARAMONTE viene ottenuto da un olivaggio partic

  2. SASSONE TARTUFI DI SASSONE EGIDIO LUCA

    Italia

    La Sassone Tartufi è un'azienda giovane e dinamica, nata per passione che ha spinto Egidio Sassone da cercatore di tartufi a diventare punto di riferimento nella sua zona e così poter esportare i preziosi tartufi in tutto il mondo. La Sassone Tartufi è sinonimo di qualità e grande esperienza nella selezione delle materie prime sia fresche che lavorate.

  1. AGR.ARCURI

    Italia

    La nostra azienda ubicata in calabria specificatamente nella piana lametina produce olio extravirgine di oliva biologico, estratto a freddo .Siamo sempre alla ricerca di nuovi potenziali clienti di entrare in contatto, per iniziare una nuova relazione di business redditilio e reciproca al fine di ampliare il gusto italiano all'estero.

  2. AZIENDA AGRICOLA TRIDICO

    Italia

    Azienda agricola calabrese specializzata nella produzione, confezionamento e vendita di olio extravergine di oliva, olio aromatizzato, sapone naturale all'olio di oliva, spezie ed erbe aromatiche, miele e prodotti tipici calabresi

  3. ITALGRAM

    Italia

    La mission è quella di far conoscere i prodotti e l'artigianalità della pasticceria di mandorla e soprattutto del made in Italy nel resto del mondo, mantenendo sempre il contatto con la tradizione dolciaria e culturale della Calabria e della Sicilia. L'essenza è il territorio, lo sguardo è proiettato al futuro in modo concreto ed innovativo.

  4. AZIENDA AGRICOLA CALABRIA MARIA ROSA

    Italia

    La nostra azienda è nata nel 1970 su basi solide di esperienza e competenza nel settore olivicolo, puntando sempre alla qualità del prodotto finito e del servizio. Abbracciando il rispetto per le tradizioni e la produzione di prodotti di alta qualità, nel rispetto della terra e dell’ambiente circostante. Coltiviamo secondo i principi e le normative del metodo Biologico, con la passione e la dedizione nel rispetto delle nostre origini contadine.

  5. OLEARIA SANT'ANDREA

    Italia

    Produzione e vendita di olio extravergine di oliva biologico senza pesticidi ed insetticidi.

  6. LAPORTA GROUP S.R.L.

    Italia

    L'azienda LAPORTA GROUP S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Paste alimentari. E' presente anche nei settori Ravioli, Tortellini, Ravioli, e Tortellini. Ha sede presso Botricello, Italia.

  7. AZIENDA AGRICOLA MIRACCO ATANASIO FRANCO

    Italia

    L'azienda AZIENDA AGRICOLA MIRACCO ATANASIO FRANCO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Olio d'oliva. Ha sede presso Santa Sofia D'epiro, Italia.

  8. OILAND S.A.S.

    Italia

    L'azienda OILAND S.A.S., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Oli e grassi alimentari. E' presente anche nei settori Oli vegetali, Olio d'oliva, Oli vegetali, e Olio d'oliva. Ha sede presso Zagarise, Italia.

  1. SPOSATO COSTANTINO & FIGLI S.N.C.

    Italia

    L'azienda SPOSATO COSTANTINO & FIGLI S.N.C., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Mulini. E' presente anche nei settori Manifattura, e Produzione di alimentari bevande. Ha sede presso Acri, Italia.

  2. FRANTOIO OLEARIO TAVERNISE FRANCESCO

    Italia

    L'azienda FRANTOIO OLEARIO TAVERNISE FRANCESCO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Olio d'oliva. E' presente anche nei settori olio extra vergine di oliva, e olio di oliva. Ha sede presso Rossano, Italia.

  3. SERFUNGHI DI CALABRETTA BRUNO

    Italia

    L'azienda SERFUNGHI DI CALABRETTA BRUNO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Alimentari - Import/Export. E' presente anche nei settori funghi. Ha sede presso Serra San Bruno, Italia.

  4. C.M.C. S.R.L.

    Italia

  5. FULL PAPER S.R.L.

    Italia

  6. I.M.O.CAR. S.R.L.

    Italia

  7. FRANTOIO OLEARIO DI OLVIERI ROSARIA MARIA ROSARIA MARIA

    Italia

  8. LE SPECIALITA' DEL CONTE S.A.S. DI CONTE ANDREA & C.

    Italia

  9. PASTIFICIO PISANI S.R.L.

    Italia

  10. PLASTICART DEI F.LLI CONVERSO GUGLIELMO & GIUSEPPE S.N.C.

    Italia

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