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BIOSPREMI

Italia

L'azienda BioSpremi® nasce dall'ottenimento del brevetto su un sistema di estrazione oleario innovativo e mai messo a punto: la pressa olearia senza fiscoli e senza altri consumabili che si gestisce con un solo operatore. Il sistema BioSpremi® è oggi una attrezzatura che si presenta sul mercato delle attrezzature olearie come alternativa ecologica, economica e veloce ai suoi diretti concorrenti: le presse a fiscoli; che ottiene olio di altissima qualità e che restituisce due scarti immediatamentepronti e commercializzabili: la sansa asciutta e la polpa da purè di olive. In sintesi il sistema rivoluziona tutte le teorie che vogliono il sistema di estrazione a pressione morto definitivamente. Abbiamo realizzato un sistema snello ed efficiente che permette di lavorare da 5 a 30 quintali di olive l'ora, sintetizzate in tre taglie: S, M e L. Il principale vantaggio di BioSpremi® è quello di ottenere qualità massima di olio dalle olive senza aggiunta di acqua e con minor impiego energetico. Ci rivolgiamo a frantoi ed aziende agricole che vogliono ottenere finalmente la massima qualità di olio Estravergine di Oliva
COPPA D'AMORE

Italia

L' Azienda Agricola Coppa D'Amore si trova a Bernalda (MT) mette a disposizione la pluriennale ed appassionata esperienza artigiana ed olearia dei suoi titolari, eredi della millenaria tradizione nella lavorazione delle olive e della loro spremitura a freddo. La coltura, la raccolta e la molitura sono processi fatti rispettando i metodi naturali appresi dai nostri Bisnonni. Le qualità delle nostre Olive, sono una perfetta fusione di proprietà nutritive che danno al nostro Olio Extra Vergine, Vitamine e proprietà nutritive Ineguagliabili, rendendolo unico. Produciamo e selezionate correttamente cinque diverse qualità di olive: Leccino, Ogliarola del Bradano, Coratina, Bernaldese, Gravina. Apprendendo l'originalità e le caratteristiche peculiari del territorio, nasce qui l'idea di portare innovazione e unicità.Ricerche, viaggi e studi appropriati nel trovare un prodotto da coltivare in parallelo con l'olio d'oliva.Nasce la piantagione di Lime & Finger Lime, quest'ultimo un agrume particolare, dal gusto, aroma e colorazione incredibili.Dal costo al Kg che supera per alcune qualità le 300 euro, I Finger Lime sono Agrumi originari dell'Australia, le piante impiegano 3-5 anni prima di dare i primi frutti e in genere producono solo a stagioni alterne.Si pensa che abbiano la più ampia gamma di varietà di colori all'interno di qualsiasi specie di agrumi, che vanno dal verde al rosso fino al nero.La loro polpa, anch'essa di vario colore, è apprezzata per la sua consistenza di perle.
SICILIAN GOODNESS SRL

Italia

Sicilian Goodness, giovane e dinamica azienda siciliana, si occupa di produzione a marchio Sicilian Goodness e commercio di prodotti tipici siciliani per rivenditori e privati. I prodotto sono esportati e presenti nei vari mercati Europei. Per ulteriori informazioni puoi richiederci un preventivo inviandoci un email a info@siciliangoodness.com o in alternativa visita il sito web: siciliangoodness.com Fornitore di: Prodotti gastronomici siciliani: Arancini, siciliani, arancine, panzerotti, calzoni, tavola calda, rosticceria. Prodotti di pasticceria siciliana: Cannoli, cialde cannoli, scorze cannoli, cannoli vuoti, kit cannoli, cannoli di ricotta, ricotta dolce per cannoli, ricotta di pecora, mucca, bufala, bufalina, ricotta fresca per doci, babà, bignè, cassata siciliana di ricotta, cassata siciliana di ricotta e pistacchio, mini cassate di ricotta Creme dolci spalmabili, crema di pistacchi, mandorla, nocciola, torrone, caffè, limone. Marmellate di limone, arancia rossa, arance bionde, di mandarino, di cipolla, pesche, pomodoro, arance e curcuma, limone e zenzero, Confetture extra di fichi d'india, peri noci e cannella, di gelsi neri. Conserve alimentare tipiche siciliane, patè, Condimento per pasta o per antipasti, funghi sott'olio, olive nere, olive verdi, asparagi, capperi, pomodoro secco, carciofi. Granite e gelati siciliani: Granite di tutti i gusti, limone, mandorla, pistacchio, gelsi, cioccolato, arance, melograno, ai fichi, di nocciola, alla fragola etc.

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