Regno Unito
L'azienda SKIMBLE CROWN LIMITED, che opera nel settore Suini. Ha sede presso Much Wenlock, Regno Unito.
Altre aziende nello stesso settore:
Unknown
The Poplars Farm
Brockton
TF13 6QP Much Wenlock - Regno Unito
MONICA E GROSSI SPA
Italia
Come specialisti di grandi prosciutti crudi, abbiamo selezionato anche quello che secondo noi è il miglior Prosciutto di San Daniele. Prodotto in un’area ristretta del Friuli, si distingue per la tipica forma allungata e la presenza dello zampino. Preparato solo con carne di suini nati e allevati in Italia e sale marino, in una dose più generosa rispetto al Parma, che gli conferisce un gusto più deciso.
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Italia
Gran Riserva Etichetta Nera. Il top di gamma Monica&Grossi: una pezzatura importante, una stagionatura superiore, di almeno 16 mesi nelle nostre cantine su antiche scalere di legno. In questo modo il prosciutto si affina creando un’armonia inimitabile di profumi e sapori.
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Italia
È un capolavoro della natura e dell’uomo. Nasce dalla bontà di questa terra, dal rispetto di una tradizione pura, dalla sapienza artigianale che fa di ogni prosciutto un capolavoro del gusto italiano. Solo cosce di suino italiano, carni fresche, mai congelate, lavorate, accudite e stagionate con una cura che è patrimonio esclusivo di questa terra, della sua tradizione, della sua aria e del suo clima.
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