KINGDOM ENTREPRENEUR - NICOLE SCHALLER

Nio Cocktails è una startup italiana nata da una semplice idea: portare a casa cocktail pronti da gustare per deliziare le serate. Nessun pensiero, nessuno stress: basta solo un po’ di ghiaccio. A partire da questa semplice idea NIO Cocktails è stata capace di creare una nuova dimensione del cocktail, non più esclusivamente servito al bar ma facilmente realizzato e gustato a casa propria.Con l’obiettivo di stilare un piano per lo sviluppo sostenibile dell’azienda, Nio Cocktails ha contattato HENRY & CO. per farsi accompagnare in un percorso di crescita e consapevolezza alla sostenibilità. Il team di HENRY & CO. ha così visitato gli impianti, dialogato con le figure chiave e tracciato un percorso condiviso grazie al Circular Design Thinking. Il risultato del lavoro si è concretizzato in due documenti: un piano di sostenibilità, al cui interno sono esplicitati pilastri, temi, target, benefici e tempistiche per le attività di sostenibilità promosse, ed un manifesto riassuntivo.