Limoni Neri - Spezie e Condimenti

Sull'albero, si presenta sotto forma di un piccolo limone verde che viene raccolto. Successivamente, viene bloccato in acqua salata prima di essere essiccato nella sabbia del deserto, dove rimarrà per diverse settimane. Questa fase consente a questi limoni di sviluppare quel sapore umami così ricercato. Utilizzo: I limoni neri sono frutti secchi che possono essere: - Grattugiati o frullati: in polvere, profumeranno un piatto di pesce o una salsa. - Spezzettati e aggiunti direttamente alle tue preparazioni. - Infusi in una carne in brodo o in salsa come pollo o vitello. Per fare ciò, puoi praticare dei fori nel frutto con la punta di un coltello o un ago. Il liquido di cottura si infiltrerà gradualmente attraverso l'agrume, diffondendo così il suo profumo in tutto il piatto. Una volta infuso, il limone non ha interesse gustativo a essere mangiato intero. Scopri qui i limoni neri pelati Sac:5Kg Sac:15Kg