Una soluzione di congelamento superiore. Artigianale in Danimarca. Zero compromessi.
Questo congelatore a spirale salvaspazio offre un congelamento uniforme continuo e elevate capacità di produzione per carne, pollame, frutti di mare, verdure e prodotti da forno. Ogni pezzo di prodotto viene congelato in modo uniforme indipendentemente dalla sua posizione sul nastro trasportatore. La temperatura, la circolazione dell'aria e la velocità del nastro sono regolabili in modo indipendente e controllate da PLC.
Il nostro congelatore Edge Drive non ha un'unità interna a tamburo, rendendo la pulizia semplice ed efficiente. Il cabinet isolato e la costruzione in acciaio inossidabile sono realizzati secondo gli standard danesi.
Temperatura dell'aria: Fino a -38° C
Flusso d'aria: Sistema di flusso d'aria orizzontale
Pannello di controllo: PLC e touchscreen per un facile funzionamento
Sistema di refrigerazione: Non incluso
Eleva il tuo prodotto a nuovi livelli con IQC Steam.
Cottura Rapida Individuale
Abbiamo alzato il benchmark delle prestazioni. Il nastro trasportatore...
Progettato con la semplicità danese in mente.
Veloce. Semplice. Efficace.
Il congelatore a tunnel CTi rappresenta il nostro metodo più semplice, a bas...
Soluzione di cottura a vapore On-board di CTi.
Veloce. Delizioso. Salutare.
Il Cuocitore a Vapore Offshore CTi è un cuocitore a batch completamente au...
Una soluzione di raffreddamento superiore. Realizzata a mano in Danimarca. Zero compromessi.
Questa spirale ambientale salvaspazio offre un raffreddam...
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