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Fabbricante Produttore - Aromi per cucina

FUCHS GMBH & CO. KG

Germania

Scoprite gli snack ricoperti e cotti al forno di FUCHS GmbH & Co. KG – una soluzione innovativa per snack squisiti, salutari e con pochi grassi! Queste coperture offrono un sapore eccezionale senza gli svantaggi dei tradizionali snack fritti. Vantaggi dei prodotti: Cotti al forno, non fritti: Ridotto carico termico, ridotto contenuto di grassi. Aderenza eccezionale: Le miscele di spezie aderiscono perfettamente allo snack. Variazioni cromatiche molteplici: Senza numeri E e senza additivi artificiali. Dichiarazione adattabile: Solo amido puro, destrosio, maltodestrina e sale. Crunch intenso: Morso croccante per una pausa speciale. Miscele di spezie: Disponibili in diversi aromi come senape al miele, paprica, wasabi, panna acida alle cipolle e mandorle pralinate dolci. È altrettanto possibile personalizzare le miscele. Processo di produzione: Noci, semi e legumi vengono ricoperti e cotti al forno con un composto adesivo liquido e un composto di amido secco dando origine a una copertura croccante, arricchita dalla miscela di spezie. Certificati e qualità: Soddisfa i massimi standard di qualità, certificato a norma IFS, BIO e Kosher. Customer service: Soluzioni su misura per esigenze individuali. Scoprite la varietà e la qualità degli snack ricoperti e cotti al forno di FUCHS GmbH & Co. KG – per una pausa croccante, salutare e gustosa! Per ulteriori informazioni visitate il nostro sito.

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PATRELLE

Francia

L'azienda PATRELLE, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Dolciumi senza cioccolato. E' presente anche nei settori dolciumi, Aromi per cucina, e passata di frutta. Ha sede presso Houlgate, Francia.
EXPRESSIONS AROMATIQUES

Francia

L'azienda EXPRESSIONS AROMATIQUES, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Aromi alimentari. E' presente anche nei settori Aromi per cucina. Ha sede presso Mouans Sartoux, Francia.
SOLINA

Francia

L'azienda SOLINA, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Additivi di coloranti industriali. E' presente anche nei settori Aromi alimentari, Salse, Aromi alimentari, aromi naturali, Aromi per cucina, e Salse. Ha sede presso Bréal-Sous-Montfort, Francia.
CARAMBELLE

Francia

La nostra avventura è iniziata nel 2005, quando è nata l'idea di offrire materiali per decorare le torte utilizzando le stesse modalità dei professionisti. Molti mesi di attività creativa su prodotti prima riservati ai professionisti, sperimentazione e adattamento dei prodotti per l'uso domestico: ecco in sintesi la nascita del marchio ScrapCooking®. Gourmet e creativi, ideiamo prodotti divertenti e accessibili per abbellire tutti i tipi di prodotti di pasticceria e dolci fatti in casa. Abbiamo creato un'azienda a misura d'uomo e amiamo privilegiare i prodotti realizzati in Francia. Tutti i nostri prodotti sono progettati e in gran parte fabbricati nei nostri stabilimenti di Fondettes. Ispirata dall'originale intuizione di combinare decorazioni alimentari e utensili per la pasticceria la nostra azienda si contraddistingue per la costante ricerca dell'innovazione. Dalla fondazione, sono stati creati 5 marchi: ScrapCooking, Mirontaine, Framboiselle, L’épicerie du Chef, e Petcooking. La nostra politica sulla qualità è strettamente correlata alla volontà di produrre il più vicino possibile a noi e di contribuire quanto prima all'economia locale. Ogni prodotto è progettato e costruito per garantire la massima qualità sia per quanto riguarda la conformità agli standard in vigore, sia in termini di utilizzo. Benvenuti nell'universo di C a r a m b e l l e !

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Aromi naturali

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QAMIAB

Francia

Eletto miglior zafferano del mondo: lo zafferano afghano è stato premiato come il migliore al mondo dall'International Taste Institute, davanti al marocchino, all'iraniano e persino allo spagnolo zafferano. QAMIAB seleziona per voi solo gli stimmi rossi, la parte più aromatica e profumata del pistillo. Non includiamo i filamenti di colore giallo che distorcono il gusto e adulterano il peso finale. Confezionato in Francia, il vostro Oro Rosso conserverà tutti i suoi aromi. Tradizionalmente raccolto a mano: l'eccezionale zafferano QAMIAB cresce sotto il sole afghano per essere raccolto manualmente, nel rispetto dei grandi campi di zafferano tradizionali. Anche la mondatura si fa a mano. Ricevete sistematicamente l'ultimo raccolto, l'annata dell'anno in corso. Riservato da tempo ai professionisti della cucina stellata, Zafferano QAMIAB è ora a disposizione dei professionisti e del grande pubblico. Potente nel sapore e ricco nel profumo: Per garantirvi uno zafferano afgano eccezionale e grand cru, effettuiamo un doppio controllo da laboratori indipendenti. Il primo in Afghanistan poco prima dell'esportazione e il secondo in Francia prima del confezionamento.

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GROUPE RIVIERE

Francia

Profondamente radicato nel territorio della Francia meridionale, il Gruppo Rivière crea e produce da tre generazioni piatti pronti gourmet innovativi, basati su ricette tradizionali francesi. Le nostre ricette, prive di coloranti, conservanti e aromi artificiali vengono realizzate partendo esclusivamente da ingredienti naturali. Attraverso i propri marchi, il Gruppo Rivière dimostra un impegno costante per la produzione di qualità e l'orientamento alla responsabilità sociale d'impresa. La Maison Rivière valorizza le ricette tradizionali francesi con piatti della cucina sud-occidentale a base di carne. Les Mets de Provence porta il sole nel piatto con ausili culinari, condimenti, creme spalmabili per aperitivi, piatti e verdure cucinati con note provenzali. Aroma One è lo specialista delle puree di erbe e spezie in tubetto, per una cucina pratica e gustosa. Solvia, grazie a condimenti, salse e verdure cotte biologiche, fa viaggiare idealmente attraverso il mondo i vostri sensi e le papille gustative. Il nostro impegno per prodotti di qualità: - Produzione in Francia - Carne e verdure provenienti dalla Francia - Clean label e ricette equilibrate dal punto di vista nutrizionale - Certificazione PMI e dei siti di produzione (Responsabilità sociale e ambientale) - Strumenti di produzione ad alte prestazioni e certificazione secondo gli standard internazionali (IFS, BRC, Bio)

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BOUTIQE MILA S.A.S

Italia

La boutique Mila sas e' un'Azienda artigianale che lavora carne , cacciagione e selvaggina, e' presente sul territorio delle colline delle CERBAIE in Toscana dal 1969. L'azienda ha fatto della QUALITA' il motto della sua attività sempre, producendo sughi, salse e spezzatini con prodotti del territorio provenienti da Tenute e Parchi Naturali Italiani. Tutti i prodotti vengono cucinati come una volta li cucinavano le nostre nonne, rispettando quella che è la vera e pura tradizione della cucina Toscana, con carne verdure (sedano, scalogno e carote) olio extravergine d'oliva, sale pepe e aromi naturali, quindi senza glutammati aromatizzanti, conservanti o coloranti. Sicuramente le nostre salse non avranno un prezzo stracciato, in quanto l'azienda non serve la GDO, ma soltanto Gastronomie, Ristoranti, Norcinerie e qualsiasi altra attività del settore che opera con prodotti di qualità. La nostra azienda è aperta per chiunque volesse venire a visitarla prima di acquistare i nostri prodotti .

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GOURMANDISES MÉDIÉVALES

Francia

GOURMANDISES MEDIEVALES, biscottificio medievale artigianale situato a PROVINS, nell'Ile-de-France, propone un vasto assortimento di biscotti e dolci tradizionali e originali. Dame Corinne vi accompagnerà in un vero e proprio viaggio attraverso il tempo e la storia facendo rivivere le ricette del Medioevo aggiornate secondo i gusti moderni. Un universo gourmet dove cucina e storia si incontrano! Tutti i nostri biscotti e dolci sono prodotti con ingredienti biologici e non contengono coloranti, aromi artificiali e conservanti. Venite a scoprire il nostro assortimento di biscotti basati su ricette storiche preparati per deliziare i vostri clienti: galette celtiche, macaron medievali, marzapane medievale, pan di zenzero. I nostri biscotti sono già distribuiti in Francia e in Europa, in particolare nei luoghi di interesse storico. Siete alla ricerca di un regalo gastronomico davvero originale e che sappia colpire per la sua unicità? Siamo pronti a supportarvi nella realizzazione della vostra strategia di marketing: fidelizzazione dei clienti, regali di ringraziamento per i partner commerciali. Volete offrire dei cofanetti gastronomici (festa di fine anno, ricorrenza aziendale, seminario)? Dame Corinne mette a disposizione prodotti su misura per coccolare i vostri dipendenti, i clienti, gli amici e la vostra famiglia.Un regalo personalizzato? Potete personalizzare i biscotti secondo le vostre esigenze. I biscotti vengono preparati a mano in modo da soddisfare ogni aspettativa. Contattateci per avere maggiori informazioni sulle numerose ricette medievali tratte da antichi manoscritti. Dame Corinne vi risponderà rapidamente.
PERONI HONEY

Russia

Peroni, è un'azienda russa a conduzione familiare, che propone prodotti esclusivi e originali. Principale prodotto della Peroni è il Miele Soufflé. Una novità nel mondo dei dolci naturali. Totalmente naturale: solo miele, frutti di bosco, noci e frutta, impastati secondo uno speciale processo di miscelazione delicata a freddo. Senza conservanti, coloranti, zucchero, OGM, aromi e altri ingredienti non naturali; soltanto miele, frutta secca, frutti di bosco e noci. Non è solo miele in forma tradizionale, ma squisito miele con un tocco originale di sapore dolce per buongustai e intenditori di alta cucina. La straordinaria consistenza e la varietà di sapori vi conquisteranno fin dal primo cucchiaio. Oltre 20 gusti e un vasto assortimento di confezioni regalo vi permetteranno di scegliere i vostri preferiti! Peroni - per chi ha gusto!

LCSPEZIESAPORI

Italia

Fino a poco tempo fa era più semplice decidere quale utilizzare in cucina, perché l'offerta era limitata: si poteva scegliere tra il sale marino (tipico dell'area mediterranea e ottenuto nelle saline tramite evaporazione) e il salgemma (chiamato anche halite e ottenuto tramite estrazione dai giacimenti residui di antichi mari), il primo di tipo umido e il secondo secco. Oggi possiamo invece scoprire un vero e proprio "arcobaleno" di sali di ogni tipo sugli scaffali dei negozi e dei supermercati vicino casa: finalmente ci sono sali che aggiungono più colore e creatività alla nostra cucina. Vediamo quali sono i principali e iniziamo con quello più particolare in assoluto: il sale all'aceto balsamico - la cui colorazione eccentrica viene dalla lavorazione con l'estratto di aceto balsamico e spezie - è da sempre apprezzato nei piatti di carne per la sua grande ricchezza di gusti e profumi diversi (ben 18) e di profumi.

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